不管事咸还是不咸,流油就是好鸭蛋
真是越来越佩服我自己了,居然把我同事唯一的一个咸鸭蛋给“抢”来了。抢了同事的鸭蛋,把我的辣条给了她,同事说这样也挺好,都吃到了自己心仪的下饭菜。
吃咸鸭蛋时你们最期待的是什么?我最期待的是蛋黄里流出来的油,一定要先吸一下,不然蛋黄油流到外面可惜了。
鸭蛋的口感无非就是咸淡把握好,再就是蛋黄一定要流油,这样才有吃的欲望。这个鸭蛋就很好,我又网上下单了一些,每一个都很满意。
鸭蛋的包装很仔细,真空包装,都放在包装盒里,保证每一颗鸭蛋都完好无损,便于运输也便于储存。现在天比较热,把鸭蛋放在冰箱恒温就行。
蛋壳厚,属于比较容易剥壳的一种,吃之前再用热水煮一下。鸭蛋属于咸香的一种,不能空口吃,要有米饭之类的主食,不然容易齁着咳嗽。
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