怎么知道酵母还有活性？来试试这个方法

大家好，今天的烘焙小课堂主题是“如何测试你的酵母还有没有活性”，是不是经常遇到面包发不起来？那么我们应该猜测是不是酵母出现了问题，一般来说，我们使用的是干酵母，但是如果使用或者保存不当，或者是酵母过了保质期，那么酵母就失去了活性，使我们的面包发酵不起来。