疫情在家3分钟交你做出一份完美早餐

一年之际在于春，一天之际在于晨，每天早上我们要摄取的营养物质是最多的，俗话说得好早吃好午吃饱晚吃少我们的老祖先在很久很久以前就提出我们要合理饮食，而早餐是一天里面重中之重的一顿所以 一份完美的早餐对我们是非常重要的。

要先做出美味的佳肴首先我们要准备好齐全的烹饪工具。

一.砂锅

想要做出一碗香甜可口的粥锅肯定是非常重要的，我前几天入手了两款锅感觉都还不错今天特地向大家推荐一波

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陶瓷小砂锅外观还可以，容量也不小普通的煮个一家四口的粥没有问

这一款是全自动煲粥神器，因为是美的的大品牌质量不用担忧，是一款懒人必备的神器晚上准备好材料定个时，明天早上就等等着喝。

美的电炖锅多功能陶釜煲汤家用电砂锅全自动燕窝炖盅养生煮粥器219元天猫精选去购买

这两款锅都不错一个懒人必备，一款超级实用，如何取舍就交给你们了。

二.食材

食材上面也是要选用品质良好的

虾9只，胡萝卜半根，香菇3个，一半玉米，豌豆一小把，青菜两颗，白胡椒粉，姜2片，葱一撮，盐一丢丢，料酒一勺，其他食材的话的家可能在超市商店里就可以买到，但是海鲜的话可能小商城里面新鲜程度上会有一些差，所以善解人意的我在下面为大家挂几种虾的链接供大家挑选。

整虾的话建议大家购买黑虎虾，黑虎虾个头更大肉质鲜美，非常的适合煲汤，。之所以向大家推荐这款店的产品因为之前的海产品都是在他家买的质量和分量方面我都替大家尝试过，所以才向大家推荐。

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如果各位比较懒得话不愿意手工去扒去虾皮的话，也可以选择冷冻的青虾仁。

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其他的辅料上面的相信大家附近的商城里都不缺所以就不向大家推荐了

三.步骤

1.虾挑虾线后切去虾头虾头留着备用，剥出虾仁，（如果是虾仁得话直接腌制就行）虾仁一勺料酒和小半勺盐，拌匀后放在一边腌制;胡萝卜切丁，香菇切片备用

2.一段葱白切成小段，锅里放油，倒入葱和虾头翻炒，炒出虾油(油变得红红的)就可以啦，把虾头和葱挑出去不用（虾仁的话就直接放葱炒，炒至金黄为止）

3.倒入胡萝卜和香菇，翻炒均匀后加大米和适量水,开大火，用铲子或者勺子不断搅拌直到水烧开，然后继续搅拌，煮到大米的体积明显变大后，开小火盖上盖子焖煮半小时左右，到粥变得粘稠，关火焖5分钟粥会变得更粘

4煮好的粥开中小火，倒入切碎的青菜、玉米粒、豉豆粒、虾仁，再加两片姜末、小半勺白胡椒粉和一勺盐，盖上锅盖煮到食材都熟了就可以啦

总结

今天教大家做的这款，虾仁海鲜粥非常简单。方便各大吃货自己动手来做，没有什么特别复杂的食材。一般的日常超市里就有这些食材，如果这篇文章让大家学到东西了麻烦大家点一下关注和喜欢，

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