大闸蟹怎么吃最好吃啊?
秋天来了,好吃的大闸蟹,马上就要上市了。你想好大闸蟹怎么吃了吗?
大闸蟹是中秋节的美味佳肴。每年秋天的大闸蟹,最为肥美。因为大闸蟹的价格也比较贵,而且吃螃蟹呢,都是一半肉一半壳子,我感觉吃大闸蟹性价比不是很高,但是味道确实是很鲜美,精选的大闸蟹是非常好吃的,每次都是饱饱的蟹黄,肉也非常的紧实,现在物流也很方便,即使远在新疆,也可以买到内地发过来的鲜活大大闸蟹,因为我们这里市场规模比较小,螃蟹的销量有限,本地的小市场里面也没有,螃蟹也不太好养活,所以想买到新鲜的活的大闸蟹不太容易,还好,现在网络比较发达,运输业比较发达,让我们以相比之下较低的价格能够买到鲜活的大闸蟹,这种美味。螃蟹这种东西呢,最好是买活的吃。因为如果保存不当的话,螃蟹的内脏的容易腐蚀,如果是死螃蟹的,不好判断他,存储的条件,如果化冻了,没有做好保鲜工作,它就很容易腐蚀,变坏。螃蟹最好就是,做完就赶快吃,不要放在冰箱里放很久。
便捷的网购和发达的物流让我能够吃到鲜活的大闸蟹。在我看来,大闸蟹是非常贵的。我吃大闸蟹,为了吃到大闸蟹那种鲜美的味道呢,保持原汁原味呢,我一般都选择去蒸螃蟹,害怕水把这个螃蟹的鲜味都煮跑了螃蟹真的是非常的鲜美啊。蟹黄非常的好吃,蟹肉也不错。我也吃过香辣蟹,水煮蟹,这些螃蟹的吃法,也特别好吃。还没有舍得用大闸蟹来这样做。你还有什么大闸蟹的好吃的吃法。有的请留言,大家一起交流一下。我吃螃蟹比较少啊,清蒸的我就觉得是非常美味了。有没有更好吃的吃法?
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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