每一个不知名的街角,都有一家咖啡店等待与你偶遇

2016-08-03 18:17:47 78点赞 262收藏 80评论

貌似从春节后到现在一直被工作束缚连门都没有机会出;恰好女票毕业同时国考京考都过了,想在上班前可以去溜达下,撸主也想出门去看看展览;遂提前一个月买了往返日本的机票与JR PASS与年假申请。

下文并不是旅游攻略,写写这几天街角遇到的咖啡店而已

看过之前文章的也知道撸主是个咖啡控,基本上每天早上没有喝一杯就像没有酒喝的酒腻子一样浑身难受;所以出来每天钻进一两家咖啡店就是日常的必修课,与平时不一样的这回女票在身边充当日语翻译,毕竟大二就已经过了日语一级每一个不知名的街角,都有一家咖啡店等待与你偶遇 逢考必过名副其实的学霸;要不是人美心好,估计也是会被在宿舍投毒的那种。

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一.Blue bottle

蓝瓶子进军海外市场的第一家店就首选在了日本,东京两家店,因为撸主住在新宿附近,所以首选newoman的这家。地理位置非常优越紧邻着新宿站,店面设计来自Schemata事务所,日式简约的风格无处不体现着。

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与Blue bottle正面相对一加星爸爸,女票在国内是万年星粉,超大杯才可以填饱肚子,类似牛饮的方式吧每一个不知名的街角,都有一家咖啡店等待与你偶遇 想让她试试B家的咖啡,去仍然执意跑到对面去买了一个Venti杯的抹茶豆奶拿铁....

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会让每位客人在Pad上协商自己的名字,出来小片上会对应客人的姓名拿自己的咖啡

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六个Acaia的手冲位 看起来也是阵仗颇大 国内也就是麦隆有个气势 没去过上海的 南京那家应该也就是3-4个Acaia坑位

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两次去B家都是同一位咖啡师,出品很一致,口温掌握的也是很合适;之前有单独买过B家意式豆子,甜度高,做拿铁大家接受度很好。

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二.STREAMER COFFEE COMPANY

老板泽田洋史是第一位亚洲拉花冠军,所以肯定要来感受下冠军风采的,

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拉花冠军店的拿铁 一口下去焦苦不堪 这个气泡的状态是在出品两分钟内的效果 每一个不知名的街角,都有一家咖啡店等待与你偶遇 可能因为店主不在,想必任何一个自负的冠军 都不会允许这样的出品呈现在客人的面前吧

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冠军店出品的肉桂拿铁

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恩没有冠军的准 但是你可以体会下冠军合作款拉花杯 不好用我会说???

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HARIO日本进口拉花杯 拉花艺术冠军泽田洋史联合出品拉花杯LMP150元天猫精选去购买


三.Toriba coffee

银座街角 反正离资生堂总店蛮近的

高地价地域 兼顾买豆与咖啡用品,比较欧式的装潢 店设100yan的咖啡 简直良心 suo一口 补充咖啡因正合适

不过撸主不会这么对待自己的 还是选择了正常价位的拿铁

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店里不设置椅子,基本上都是take away ;只有三两张小小的圆桌 方便你喝完了赶紧走人

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这种店的风味 中规中矩 电员靠谱点儿 味道就好点儿 其他别奢求太多

他家也买一些有意思的咖啡用品 看上一只桃心翅膀的咖啡勺 回来问了自己20遍 为什么没买每一个不知名的街角,都有一家咖啡店等待与你偶遇

四.星乃咖啡

满大街都是 美术馆出来后 女票说要歇歇脚,最近的一家

上岛咖啡的风格,所谓的直火烘焙;你就是进来歇歇脚 就不要聊风味了

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五.Granny smith apple pie &coffee

这家的咖啡相对一般,但是苹果派点赞;苹果块的大小甜度都非常适口,酒浸过的葡萄干也中和了下面那层奶油奶酪的厚重,选的是传统苹果派,柜台里还有其他五种;店里没有地方了,配了美式坐在门口解决。

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六.Arabica coffee

恩 也算是心中一直想去的店了 平时只能在ins上看看,恰恰好在京都因为不愿意排很长的对队等车,打算多走走而在高台寺附近遇到。


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店里两台Slayer 一个三头 一个单头 都是定制款;白色亚克力配木简直喜欢的不要不要的;虽然朋友总说slayer毛病多,国内用slayer的店也是少之又少,但架不住配色漂亮,有兴趣的可以搜下slayer在ins上的账号,简直想换一个单头在家!!!

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恩 这位barista在ins上应该也是不少姑娘追捧说最帅的那一位,第二次来的时候恰好在店

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这个也做开水机也做滴滤,大分量意式粗细的咖啡粉直水萃取

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神店不带豆子回来是对不起自己,因为是当天现烘焙的,所以到今天还是有点炒货的味道,需要再养养。

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星粉女票说好喝的让她忘了星爸爸 遂第二天又来了一次

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七.Vermillion

伏见稻荷附近偶遇的小店,女主人长得灰常甜美,日剧中的干净美人;flatwhite一般般,但是抹茶拿铁好评;牛奶的甜度和高品质抹茶融合的味道喝一杯不够。

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小女票属于不喜欢照相的那种

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八.4/4 season coffee

住在新宿三丁目时候的街角,老板开门的时间很随意;一台Synesso坐镇,也是低调的奢华。480一杯的Kenya AA 酸爽的好似一大杯果汁;早上配上店里的司康饼出门走路才不会飘。

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九.VERVE coffee roasters

新宿站里面的店,来自美国加州的品牌,也是美国本土外的唯一一家店;改装过的kees隔着窗户都透着骚气,美式风格明显。店内除了正常出品外,同时也进行豆子售卖,还有一些美国没有的日本先定风味豆子可以购买;马克杯帆布袋这些就更不在话下了

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其他零零碎碎还去了一些不算好喝也不算知名的店,也有不少是甜品店的咖啡;这里面就不过多介绍了

用腿丈量的距离,才不会轻易错过那些街角的好风味

其实我大帝都也是有很多好店的,改天再介绍些霾都好店

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80评论

  • 精彩
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  • 如果我没看错的话,楼主是女的

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    这一点儿都不新鲜不是~

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    是的,紫薯布丁

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  • 难道还有大女朋友吗 [口水]

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    我要说 有 你会羡慕么

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  • 眼馋很久Arabica coffee了! [口水] 有机会也要去试试~

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    一定一定一定要去

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  • 清澄白河站附近几家不错

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    没有往那边溜达 有点遗憾啊

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    话说那边除了几间咖啡馆,如果对江户文化不感兴趣也没东西了,blue bottle的话清澄白河店好过其他,很震撼

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  • 起源地都没日本那么会玩花样。。。厉害

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    会玩儿的程度 根据接受度来选择吧 老美还是更粗狂些

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  • 泽田怎么都说不好用呢

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    你要用过了 估计也会这么说

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  • 果然有蓝瓶子 炒作的太厉害了

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    毕竟开的地方比较便利 but 出品这么多的店 水准竟然基本保持中上水平 怎么能说炒作呢 硬功夫啊这是

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  • 作为一个咖啡爱好者,去年去日本旅游天天就知道特么狂吃。现在看了楼主的文章,感觉没有怎么喝咖啡还是很后悔的。

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    女生吃的没那么硬 都是甜品和清淡的

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    日本甜品很棒,我也吃了不少,当时只恨自己没有十个胃…

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  • 请问帝都有没有不错的手冲咖啡店啊?

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    常去的意咖多~他家也有精酿哦

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    马克了,3q [献花]

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  • 岁月静好,百合花开。

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  • 我好想发现了点什么但是我不说 [得逞]

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  • 原来有女票了。。。哭死。。。 [哭泣] [哭泣] [哭泣] [哭泣]

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  • 拿咖啡的手指做了美甲,又称呼妹子为女票。
    我:楼主,我是不是知……砰

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  • 难道在搞基?太浪费了

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  • 哈 这个妹子我喜欢 我看明白了

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  • 楼主是女汉子,楼主女朋友是女学霸。我得喝一杯☕冷静一下

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  • 国考京考是什么,好高大上的样子,就知道中考高考。

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  • 咖啡店好地方~~

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  • 真是太浪费了

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  • 果然回来发原创了……再不回来就错过E的发布了…

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