魔都吃不停 篇十八：桂满陇同源，以风月为引，此间虫二吾心中白月光

红楼梦中“风月宝鉴”是书中风月

凉风有信，秋月无边，是剧中风月

无关风月，我题序等你回，是歌中风月

而虫二酒肆，就称的上是食中风月了

最初只是想吃本帮菜，综合价位口味评价筛选出几个选项，虫二酒肆因为这个名字被我翻牌了，一次翻牌就念念不忘，真的是很合我口味的！

虫二酒肆开始以为是日料店，当了解虫二的典故后，妥妥的古风没错了。虫二就是风月无边的意思，这同时是个文字游戏，看下古汉字“风”的书写，明白了吧！

以风月为引，今天就来探探桂满陇旗下的这家酒肆文化本帮江浙菜。

地址：肇嘉浜路1111号美罗城四楼

营业时间：周一至周五 11:00-14:30 16:30-21:30 周六,周日 10:30-15:00 16:30-21:30

交通：距离地铁1/9/11号线徐家汇站10号口步行120m

从地铁出来坐自动扶梯一层层到四楼的，穿过欧风街看到门口很多人的就是了，店铺门口是有直达电梯的，不过我一直没找到观光电梯的所在，每次还是用笨办法上楼。

虫二排队真的很严重，周末一整天在美罗城晃，虫二门口人头不减，要想不排队吃到，有三种可能。

1、店铺营业时间开始前就来，作为第一批食客进去

2、在美味不用等小程序上取号，周末10点半店铺营业，当时小程序上是不能取号的，耐心等一会儿，我有一次是10：40分取号，可能需要支付2元，注意这家店一定要就餐人数齐了才可以就座。

3、去露天的阳台就餐，没有去过不知道具体环境如何，不过每次去店员都会问有没有人去阳台，可以立即点餐

每次用小程序取号，在个位数的时候上来扫码点餐，等到有座位的时候就可以直接下单，节省时间，不过店里上菜速度还是比较快的。

下面开始滚菜单了 ~

★青石板糖醋里脊★

酸酸甜甜的糖醋里脊一直是本帮菜里很喜欢的菜色，基本上涵盖了本帮菜的浓油赤酱与偏甜口。虫二的糖醋里脊首先摆盘特别的精致，青石板上撒了些糖粉？总之不死板又有变化，注重造型的同时菜量却没有很少，糖醋里脊每一块都香酥可口，酸甜的酱汁超级开胃不会觉得甜腻，我很喜欢。

青石板糖醋里脊

青石板糖醋里脊

青石板坛醋里脊

★寿司糯米鸭★

推荐榜第一的招牌菜，小伙伴们的评价不高，说是太油腻，我却是很喜欢的。在没见到实物的时候，寿司，糯米，鸭，这三个真的联想不到一起，鸭子是烤鸭，烤的很香脆的，会稍微有一点偏硬，很有嚼劲但是不塞牙，烤鸭片像是刺身一样放在糯米团子上，糯米的软糯香甜和烤鸭的咸香酥脆再加上沙拉酱的酸甜口，一个寿司口感丰富，香酥的鸭肉真的超级好吃的❤

寿司糯米鸭

★公主素蟹粉★

招牌菜排行第二，但是不推荐，素蟹粉在吃到的时候明白了这个素字就是不是真的蟹粉，所以蟹粉该有的香，鲜是没有的，整个馅料的味道是非常寡淡的，口感上无味的颗粒状不是很喜欢，另外外皮很薄但不脆，还不如炸馄饨皮好吃呢，这道菜真的点过的九成都后悔。

公主素蟹粉

★黄金蛋黄土豆丝★

敲好吃，推荐。每一根土豆掉都沾满蛋黄，蛋黄味道香浓，沙沙的口感一级棒，比肯德基新出的蛋黄鸡翅好吃100倍 。

黄金蛋黄土豆丝

★鸡丝拌面★

摆盘真的很精（zuo）致(zuo)了，鸡丝和拌面还没开的，三坨拌面在旁边矫情，放在这么平的盘子了，以为吃pasta啊，真的是装腔作势十足，口味上其实没有那么不堪，但是这个拌面实在太矫情了，过分作的我只想吐槽了。还能不能好好吃面，学什么西餐

鸡丝拌面

★香葱吴山烤全鸡★

这个真的颠覆了我对于本帮餐厅烤鸡的认知，无敌打call,可以说是我吃过最好吃的烤鸡之一了。鸡皮超级的焦香脆，一丁点都不油腻，鸡肉是嫩而入味的，调味恰到好处，不重口也不清淡，就是刚刚好 超级推荐，外焦里嫩，吃过这个别家的烤鸡我都不想吃了，只念这一口！

香葱吴山烤全鸡

★XO酱炒西葫芦★

西葫芦和小虾米很配哦，这是非常家常的做法。这里的西葫芦炒的不会很烂，所以口感上鲜嫩的西葫芦带有微微的甜味，有一点脆但不会有夹生的感觉，虾米有鲜味但不腥不咸，绿色蔬菜可以选这道。

XO酱炒西葫芦

★金汤鲜椒鱼★

金汤鲜椒鱼想着就是和酸汤肥牛差不多的味道，事实证明确实很相似，一碗端上来全是鱼片，鱼片下面暗藏很多米粉，米粉浸透了汤汁，超级好吃，这说是一道菜，不如叫金汤鱼米粉来的合适，因为米粉太好吃了。

金汤鲜椒鱼

★镇店沸腾鱼★

店里的两款鱼我更喜欢这个沸腾鱼，也是第一次吃沸腾鱼，鱼片是在浸在油里的，还是稍微有一点油的，但是不会腻，这一份鱼肉还很多的，鱼肉本身很嫩，一点都不辣，所以不能吃辣的这两款鱼也都是可以点的。

镇店沸腾鱼

镇店沸腾鱼

镇店沸腾鱼

吃沸腾鱼还给了一片面包，可能是用来吸油的，但是用吐司夹鱼片还是很奇怪的吃法，所以也没尝试。

★龙碗★

虫二酒肆作为一家酒文化的本帮特色菜，龙碗是其中的特色酒之一，其实就是米酒，一份的量还挺大的，酒精度数不会很高，很好喝。刚端上来时仙气缭绕的，很有氛围，另外用木勺舀酒很特别。

龙碗

龙碗

龙碗

★贵妃醉黄桃★

人多的话可以点上面的龙碗，两人食就推荐点小杯的了，贵妃醉黄桃也是招牌的酒水之一。调制的酒水有点偏甜，我觉得口感和口味没有龙碗好喝，所以黄桃也就是罐头的水平，总体这杯我觉得只是好看，口味一般。

贵妃醉黄桃

贵妃醉黄桃

★南乳花蛤★

很多本帮菜里都有这一道，这一份25元，蛤蜊量很多，也没有傻子很新鲜，不过南乳花蛤只有上面的一层有浇汁，下面的蛤蜊比较干，没有炒花蛤好吃。刚端上来的干冰还是很壮观的。

南乳花蛤

★吮指鸡爪★

4元/个，两个起点，这是每次来必点的，鸡爪煮的很软烂，整体都很入味。推荐

吮指鸡爪

★孜然菠菜★

从来没想到菠菜会这么好吃，上面的红酒泡泡和菠菜一起拌匀之后，每一口菠菜都是多汁的口感再加上孜然，水煮的菠菜也能吃出烧烤的味道，味道超级棒。

孜然菠菜

孜然菠菜

★石锅沃豆腐★

这也是每次必点菜，就像吃川菜会点麻婆豆腐一样，豆腐在温和的煮着超级的入味，这道菜看着温和，但是辣椒是偏辣的，慢慢溢出的辣再加上热气腾腾的，火辣加剧不容小觑。

石锅沃豆腐

★杨梅仙露★

杨梅季的时候推荐，就是新鲜杨梅的味道~

杨梅仙露

排队超级严重的店如果口味一般是不会再去第二次的，而这家店是会反复去的。人均八九十就能吃好，环境还是很别致的，菜色也很丰富，菜单上还有不少菜没有尝试过呢。

上菜速度很快，菜的口味只要避开个别的菜，其他都蛮好吃的。

个人推荐点单：√香葱吴山烤鸡 √镇店沸腾鱼 √龙碗 √石锅沃豆腐 √黄金蛋黄土豆丝 √寿司糯米鸭 √石锅沃豆腐 √孜然菠菜

不推荐：×公主素蟹粉 ×贵妃醉黄桃