健康养生…三伏天养生汤

闷热的夏天，烦躁的心情，又没什么胃口，

不知道吃什么，最适合来碗鲜美的养生汤，喝出好气色

给姐妹们推荐几款适合夏天喝的汤

第一款：山药排骨汤

食材：

玉米、排骨、山药、胡萝卜

做法：

1️⃣玉米、胡萝卜、山药切成块备用，排骨加冷水放葱姜焯水；

2️⃣锅热加油，放入生姜，排骨翻炒一下；

3️⃣所有食材放入炖锅2小时，出锅加少许盐就可以了。

✅功效：可以健胃养颜，缓解胃酸胀

第二款：花生莲藕汤

食材：

花生、莲藕、莲子、排骨

做法：

1️⃣花生、莲子用热水泡10分钟，莲子去芯；

2️⃣排骨加姜片冷水下锅焯水5分钟，捞出用温水清洗干净；

3️⃣所有食材放入炖锅2小时，出锅加少许盐就可以了。

✅功效:健脾开胃

第三款：四神汤

食材：

茯苓、芡实、山药、莲子、排骨

做法：

1️⃣排骨洗净放入锅中加姜片焯去血水，放入炖锅一个半小时；

2️⃣莲子、茯苓、芡实洗净，温水浸泡20分钟；

3️⃣排骨炖至一个半小时左右，放入其他剩下的所有食材，再炖煮半个小时就可以了

✅功效，对脾胃好处多多，而且性质温和，老少皆宜！

第四款：薏米冬瓜排骨汤

食材：薏米、冬瓜、排骨

做法：

1️⃣排骨焯水洗净，和姜片放入锅里煮半个小时；

2️⃣煮熟后，放入薏米煮半个小时，煮好后再加入冬瓜，煮十分钟；

3️⃣起锅前加一点枸杞和盐就可以了

✅功效：补肺清热，利尿消肿，健脾祛湿

第五款：苦瓜黄豆排骨汤

食材：苦瓜、排骨、黄豆

做法：

1️⃣排骨焯水后捞出洗净，黄豆提前泡发；

2️⃣全部食材加清水放入炖锅煮一个小时；

3️⃣出锅前加少许盐就可以了

✅功效：清热解毒，生津止渴，还可以改善消化不良，促进食欲

第六款：芡实莲子老鸭汤

食材：芡实、莲子、鸭子、红枣

做法：

1️⃣将所有食材准备好，老鸭加入姜片焯水去腥；

2️⃣食材泡水清洗，去除表面灰尘；

3️⃣将所有食材加入炖锅，炖煮两个小时，出锅前加入适量盐调味就可以了

✅功效：补益肾气，美容养颜，补血益气，温中暖胃

无论是肉汤还是菜汤，就算是保持文火熬炖出来的浓汤，其中也仅仅只有少量的蛋白质分解之后的氨基酸、维生素、矿物质元素以及脂肪，绝大多数的营养素其实仍在肉食等原料中。所以煲肉汤要记得多吃肉啊。