美食特辑 篇二十八：天气炎热没胃口？这些开胃菜拯救你的食欲

嘿，everbady

最近这天越来越热

有木有觉得每到饭点就苦恼

肚子饿却没什么想吃的

其实这是炎热的天气在作祟

天气变热不仅整个人变得慵懒

连胃口都降低了

为了拯救泥萌的味蕾

下面分享几个巨好吃的下饭菜

一起来瞧瞧吧~

天气热没食欲，油腻的食物更是避而远之，一般都是靠凉拌菜来开胃的，清爽解馋，配粥下饭都可以

凉拌黄瓜

今天给大家分享一道很家常的开胃菜——凉拌黄瓜，其实它的做法很简单，没有下厨经验的小白也能在家做

【食材推荐】

清爽脆口的荷兰小黄瓜，农场种植现摘现发，新鲜到货。这个品种，除了做凉拌以外，还可以当水果吃，满口清香

新鲜水果小黄瓜新鲜农家脆嫩荷兰小青瓜孕妇无刺生鲜蔬菜5斤整箱25.8元天猫精选去购买

醋是做凉拌黄瓜或不可缺的材料，除了常见的白醋，大家也可以尝试一下海派的纯米醋，严选上好大米酿造，口感醇厚，不止做凉拌，日常炒菜、做蘸料也可以

食圣海派纯米醋500ml纯粮酿造食醋家用烹调炒菜凉拌醋16.9元天猫精选去购买

凉拌木耳

木耳是非常有营养的食材，基本任何人都能食用，它拥有着独特的爽脆口感，能做的菜非常多，其中凉拌木耳是很受欢迎的菜品之一

【食材推荐】

正宗东北特产黑木耳，生长在大兴安岭原始森林，大小均匀、口感脆爽、泡发率高，泡出来的的木耳肉厚无根，吃起来很脆口

樟子松东北黑木耳干货200g*3袋东北特产非野生秋木耳非小碗耳新货49.8元天猫精选去购买

做凉拌时放一点芝麻油，可以增加香味，食欲也更佳。这款老香油采用多种食材调和，香味纯正，日常用来做调味酱，也能增加食欲

四川建华香油450ml火锅小磨香油凉拌菜油碟蘸料家用纯芝麻油香油29.8元天猫精选去购买

除了自制各种清爽的开胃凉菜，市面上还有很多不同风味的下饭菜，免去自己动手的麻烦，简直是懒星人必备美食哇~

榨菜

榨菜一直是打遍天下无敌手的开胃小菜，其中大家最熟悉的莫过于乌江和涪陵了，从小吃到大，而且物美价廉

入口够脆，好吃不腻，可以跟任何食物搭配，无论是吃饭、喝粥、拌面还是啃馒头，配上一点，分分钟吃完一大碗

乌江涪陵榨菜15g清淡榨菜90袋小包装下饭菜榨菜咸菜佐餐开味小菜36.9元天猫精选去购买

重庆特产涪陵榨菜500g小包装清淡酱菜泡菜咸菜开味小菜早餐下饭菜9.9元天猫精选去购买

酸豆角

酸豆角作为家常小菜，凭借其清脆与酸甜口感，成为大众非常喜爱的开胃菜，炒肉下饭下面都是绝配

这款四川风味酸豆角，精选当地新鲜豇豆，采用传统的老坛腌制，酸爽鲜脆，用肉末洋葱丁一起炒的，配米饭吃根本停不下来

四川泡菜盈棚酸豆角3袋酱腌咸菜下饭菜农家自制风味酸豇豆小包装14.5元天猫精选去购买

辣白菜

夏天怎么可能没有泡菜，其中最受欢迎的莫过于拥有韩式风味的辣白菜了，酸辣爽脆，还很解腻，无论是炒着吃还是做酸菜汤，都令人食欲大增

北极源正宗韩国泡菜，精选优质新鲜原料，采用韩式传统配方和特有的调味料，手工制作，看这色泽就让人直流口水

北极源辣白菜泡菜韩国正宗下饭菜开胃菜朝鲜咸菜韩式辣白菜2250克19.9元天猫精选去购买

炎热夏季，家里常备些能开胃的下饭酱也是很有必要的，当没有食欲的时候放一点，能瞬间打开你的味蕾

暴下饭酱

王尼玛基情推荐的吉香居下饭酱，有剁椒萝卜和香菇竹笋牛肉两款，干香有嚼劲，辣而不燥，每一瓶里面的配料都很丰富，可以直接拌饭吃

吉香居牛肉酱暴下饭菜酱拌饭酱250g*2瓶香菇酱辣椒酱下饭酱拌面酱24.8元天猫精选去购买

紫苏辣椒酱

喜欢吃紫苏的小可爱一定不要错过这个，巨香的紫苏辣酱，采用紫苏、小米椒、蒜蓉制作而成，口感丰富，直击味蕾

黄袍农夫紫苏辣椒酱农家自制剁椒蒜蓉拌饭酱超特辣下饭菜香辣酱12.9元天猫精选去购买

好了，今天的分享到这里就结束了，我们下期再见哦！！