在北京吃什么？这才是real实力派网红餐厅，吃过20次依旧不腻！

| 不是每家网红餐厅都值得吃

我创作这个旅行专栏的初心就是分享有趣好玩儿的一切，写了这么多越发觉得有品质的东西才值得推荐给大家，我的旅行始终是我个人的感受，而你要“去你的旅行”，把所有感官都化为己有。常规景点、餐饮etc.我会一笔略过，百度都知道的你还不知道？那么，打卡过的好地方、品过的妙味道、令人眼前一亮的餐厅才是我最想呈现给大家的。这些都是我的诚意推荐，希望你们开心。

坐标帝都，铃木食堂不止一家分店，我吃过的很多家店，近一年来累计起来的次数实际上超过20次。现在我决定分享这篇原创，这才是值得你们去试试的真网红餐厅——没有噱头，不玩花样，品质稳定，专注食物。

餐厅官网截图

▲本来【铃木食堂】在我写的帝都优选日料原创里，但它实在可圈可点，就食物品质而言把它单拎出来写一定对得起观众。我个人认为应该定义它为日式家庭料理，不繁复、不夸张，用简单的烹调方式还原食物本原之味道。店内伙计说，创始人是在日本旅居多年的夫妇，把日本的料理文化与国人的口味结合，于是打造出【铃木食堂】。

美食大拿蔡澜曾说：人生的意义就是吃吃喝喝，就这么简单和基本，因为简单和基本最美丽。去铃木食堂用餐，我睹见的就是食材、烹饪手法上的简单和基本，它把极简主义和食物美学完美融合。很多朋友问我该吃什么日料毫无头绪时，我会诚意推荐他去铃木食堂。

「老规矩：我拍摄了大量高清好图，请君笑纳」

| 餐厅环境

杨梅竹斜街紧靠前门大栅栏，逛完前门，再来这里的铃木食堂用餐才是美事一桩。

铃木食堂在北京有那么多家分店，为什么我只推荐杨梅竹店给大家？很大程度是上是因为这家分店的用餐环境最为别致，老式的四合院被改造设计成风韵十足的日式院落，突兀当又不违和，你深入其中才会了解。

日式餐厅的优雅和北京的古韵完美结合，进到院落里真是令人舒心。

因为这家店的人气实在太火爆了，我去了这么多次没有一次是不等位的，可见它的受欢迎程度。如果你等位时间稍长，不用担心，这里单独开辟了一小间房——铃木商店，从服饰到厨具，再到各类小玩意，全是老板从日本搜罗回来的好东西。说句实在的，铃木商店价格普遍偏高，剁手与否自己决定吧。

我仔细数了数我的银行卡消费记录，来这家店真有20次了，带了不少同学朋友来聚餐。

再来送上一波实拍图，你就能更全面了解这家店的用餐环境。

我个人最喜欢餐位是靠近厨房的这牌木质长桌，大约就4个人的位置，超级适合1个人来，当然小两口来更是合适。相比这间餐厅其他位置，这里真是安静太多。

| 菜单实情

菜单才是一家餐厅的灵魂好吗？探店不探菜单，那就是不地道。不要担心点不到美味，我帮你把关！

一份食物菜单+ 一份酒单，铃木食堂的标配。

【日式肉饼】几乎每桌客人都会点，价格50左右，不过酱汁味道有点浓了。

【日式盖饭】也是铃木的食堂的人气菜品，很长时间保持在35元上下，在北京的日料餐厅中，这样的定价算比较诚意了。

【日式咖喱饭】种类多样化，份量给得较足。37元的鸡肉咖喱是热门单品，初次去就点它吧！

【铁板系列】主要是炸烤肉类，热量稍高，如果是第一次去我反而不建议你点。

【日式小火锅】看图片别以为份量很足，就够1~2人吃。日式牛肉火锅必点！必点！它就是我钟情于铃木食堂最大的原因，小而精致的铁锅里浓缩了整个餐厅的精华。

沙拉和小菜，无功无过，比较普通。

日式料理怎能少得了清酒，45~90元/杯，建议你点濑祭或者菊正宗梅酒。

| 美食即正义

▲消除寂寞最好的方法莫过于享受美食，这份日式牛肉火锅是我的力荐，它的魅力在于让用餐的人连最后一口汤都不想放过。好好吃东西，别太刻薄自己，吃完这口锅你就会明白生活可以如此简单、纯粹、美好。

▲好马也会失前蹄，网红餐厅也会有车祸现场，不信你点这份日式泡菜试试。

▲铁板肉饼，口味稍重的朋友可能会喜欢它。除了肉饼的酱汁味道稍重，其余的都拿捏得很不错，爽滑的土豆泥一定是亮点。

▲芝士咖喱饭，份量足得让人怀疑人生，米饭香糯制作走心，而软化的芝士分分钟让你找回口感。一个人用餐的话，慎点！

▲泡菜鸡肉饭，论卖相它要属餐厅最佳，鸡肉的选材比较上乘，能看得出烹调手法简单，但却能还原食物的鲜味。搭配酸甜可口的泡菜，真心会让人贪嘴。

▲去他的卡路里，暂时别管腹肌马甲线，在这里炸猪排才是C位之星。外酥里嫩，酱汁微酸清冽，吃一口欲罢不能。

▲你们最关心的价格问题来了：人均80~100元，可以在铃木食堂吃得很舒坦，再加50元差不多可以扶墙而出……

【亨力的美食tips】

1）首次体验铃木食堂我强烈推荐杨梅竹店，如果你对日式庭院不感兴趣，那就去丽都店，面积更宽阔，而且是大气的复古工业风装修；

2）前门有比较多的热门观光地，先去大栅栏逛逛，再去北京坊，最后吃铃木食堂，简直不要太棒；

3）周末或者假期去铃木食堂用餐人数会激增，不接受电话预定，只能现场预定；

4）如果你点菜没有头绪，那就：日式牛肉火锅 + 米饭一碗，保准不会错；

5）关于小菜——日式泡菜，我吃了好几次，任然觉得味道诡异，点单请慎重啊。

以上