营早餐20分钟做好,吃的就是这种感觉
我和老公都是上班族,清晨6点半之前就要出门上班,我预计做这样的早餐要半小时,没想到20分钟全部做好,我拍好了照片还等了一下老公才吃早餐。我这样安排这早餐顺序,一边煎饺子,一边用蒸锅蒸玉米,还用豆浆机做红豆豆浆,这款豆浆10分钟就能做好豆浆,相当于在煎饺子的过程中,我蒸了玉米,准备好木瓜,等饺子煎好装盘,今天的早餐就做好了。在吃早餐时,豆浆机自动清洗和烘干。下面来看看今天早餐的详细做法。
这是煎饺抱蛋,我老公很喜欢吃煎饺抱蛋,他说煎饺本来就很好吃,加了鸡蛋煎得香喷喷,比煎饺子更好吃。他又说煎饺子和鸡蛋一起,还节省了煎鸡蛋的时间,省事又好吃,这个经常做吧。只要大家都喜欢吃的,我都会记下来轮着做。
前几天网上说入伏有吃饺子的习俗,我跟风包了饺子。用绞肉机绞了猪肉,肉馅放了姜葱水搅拌上劲,再放入料酒、生抽、芝麻油拌匀,鲜香菇切去底部,香菇切成细粒,玉米粒和香菇粒加入肉馅拌匀,饺子馅就做好了。用饺子皮包入馅料,一部分饺子做成了水煮饺子,另一部分放在冰箱冷冻着。做煎饺抱蛋的饺子不用解冻,最好用不粘锅煎饺子。炒锅放油,把饺子平铺放好,用中火盖上盖子煎饺子,盖上透明的盖子可以看到炒锅的情况,可以让锅内温度更高,盖了盖子煎饺子,饺子皮不会变硬,在煎的过程可以翻一下饺子。
把3只鸡蛋放在大容器里打发,加入半碗水和少许盐拌匀蛋液。把蛋液倒入煎饺子里,等蛋液成型,煎成金黄就可以装盘了。这里要注意先把饺子煎得8、9成熟再倒入蛋液。
这是红豆豆浆,我个人偏爱红豆,做豆浆我会放一把红豆搭配着。红豆豆浆用了一半红豆一半黄豆,豆浆含有丰富的植物蛋白,红豆豆浆比较适合女性。
红豆豆浆1人分量,用了15克红豆和10克黄豆,放进豆浆机,加入300毫升水,按下豆浆的五谷豆浆的功能键,10分钟就有红豆豆浆。接下来豆浆机就会进入自动清洗和烘烤的程序。
昨天在超市看到玉米很嫩,我就买了两根玉米,蒸玉米要挑没有剥皮的玉米,玉米剥皮后玉米粒容易变干,影响口感。
昨天在超市看到玉米很嫩,我就买了两根玉米,蒸玉米要挑没有剥皮的玉米,玉米剥皮后玉米粒容易变干,影响口感。
早餐吃水果,有人说好,有人说不好,有的人说早餐吃水果,属于生冷的食物,对肠胃不好。有的说水果补充维生素。我觉得早餐吃不吃水果看个人习惯,没必要勉强,我家习惯了每天早餐吃点水果,今天就吃木瓜。