鸡胸肉这样做，香味浓郁，比烧烤还好吃，解馋又减脂

鸡胸肉这样做，香味浓郁，比烧烤还好吃，解馋又减脂

大家好！我又来给大家更新美食了，今天给大家分享一道孜然鸡胸肉，香味浓郁，比烧烤还好吃，最重要还不用担心长肉，解馋又减脂。

今天给大家分享的这道孜然鸡胸肉，加了孜然粒和辣椒碎，香味浓郁，比烧烤还好吃，不仅能解馋，还能减脂，特适合减脂人群食用。下面我就把做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧做起来吧！

【孜然鸡胸肉】食材：鸡胸肉2块，生姜15克，葱15克，黑胡椒碎适量，盐1小勺，生抽1勺，蚝油1勺，糖1小勺，料酒10克，孜然粒适量，辣椒碎适量。

制作方法：

第一步：首先把葱清洗干净切段，生姜去皮清洗干净切片待用。

第二步：鸡胸肉清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，再切成厚片待用。

第三步：把切好的鸡胸肉放入碗里，加入葱段和姜片，适量黑胡椒碎，1小勺盐，1勺生抽，1勺蚝油，1小勺白糖，10克料酒。

第四步：用手把鸡胸肉抓匀，腌制20分钟。

第五步：电饼铛预热，预热好把鸡胸肉摆入电饼铛，调到牛排键，上下火煎制，盖上盖子，煎3分钟。

第六步：煎好打开盖子，把鸡胸肉翻面，继续再煎2分钟关火。

第七步：两面煎至金黄以后，撒上孜然粒和辣椒碎，拌均即可。

第八步：超级美味的孜然鸡胸肉做好了，比烧烤还好吃，既不用担心长肉，更不用担心不卫生。

小提示：

1、鸡胸肉要提前用调料腌制入味，再放入电饼铛煎制。

2、这个做法不仅可以鸡胸肉，还可以做任何一种肉和海鲜，还可以做蔬菜，比如韭菜，土豆等等都可以的。

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