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平平无奇的吐司，我们搞定了 14 种懒人做法②
2020-04-11 15:42:00
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这一期是「全网最好吃的吐司吃法，全在这了」的下篇，简单好做，完美承包你的早餐。试问，有谁可以拒绝松软到心坎里的吐司？
用料：吐司两片 鸡蛋一个 火腿一根 辣椒粉 椒盐 做法：1、吐司切丁，火腿切片2、鸡蛋打散后放入吐司丁，裹满蛋液3、平底锅中加油，油热后放入吐司丁，煎至两面金黄4、加入火腿，辣椒粉和椒盐，翻炒均匀即可
鸡蛋液摊成鸡蛋饼，卷着吐司和火腿吃，简直不要太香！外脆里嫩，椒盐和辣椒粉更平添了一份烧烤风味，吃一口就上瘾。
用料：
吐司两片 鸡蛋两个 牛奶100g 火腿 生菜 黄油 盐 / 胡椒粉做法：
1、鸡蛋打散后加入牛奶，搅拌均匀2、锅中放入小块黄油融化，小火下蛋液3、加少许盐或胡椒粉，用筷子搅拌，炒至定型即可4、吐司铺上生菜和火腿片，再放上炒蛋
鸡蛋、牛奶和黄油炒出来的滑蛋，带有浓浓的奶香，喜欢奶味的一定不能错过。 生菜中和了火腿的腻，留下了火腿的焦香。用保鲜膜裹一下切开，就是完美的三明治。
好吃好看，营养全面！做它！ Tips：1、鸡蛋炒水一点也没关系，关火后余温加热2、用保鲜膜包好后切开，食用更方便
用料：吐司一片 香蕉两根 鸡蛋两个 做法：1、香蕉切片后压捣成泥，鸡蛋打散2、吐司去边，用工具压瘪，半边涂上两勺香蕉泥，刷上蛋液3、把另一半边翻过来盖上，用叉子压紧后，再在表面刷上蛋液4、平底锅刷油后放入，煎至表面金黄即可 
熟透的香蕉，空口吃会有点腻，做成香蕉派倒是意外的合适。
香蕉泥包在吐司里，口感是甜蜜又丝滑的，很高级，蛋液也增加了难以抗拒的香气。
趁热筛上一点砂糖，一口咬下去，层次丰富的要命，真的爱了！Tips：1、可以在表面撒上芝麻，口感和风味更佳2、一定要用叉子压紧，不然煎的时候容易散
用料：吐司片 鸡蛋两个 牛奶 炼乳 葡萄干 做法：1、吐司切小块后放入烤碗2、鸡蛋打散后加入牛奶和炼乳，搅拌均匀3、将蛋奶液过筛后，倒入烤碗，撒上葡萄干4、烤箱 180℃ 预热 5 分钟，烤 20 分钟即可 
说真的，没有人能在冬日的早晨拒绝香甜滑嫩又营养的布丁！ 相比于普通布丁，它不仅增加了饱腹感，还有一定的咀嚼性，丰富了口感。 特别适合消耗自制失败的吐司，或者是快过期的吐司！Tips：1、蛋奶液过筛一遍可以让口感更细腻2、如果怕有腥味，可以在蛋液中加入几滴柠檬
裹了蛋液的吐司变得香脆，酸甜的番茄酱加上火腿肠也是不会出错的搭配。火腿、吐司单独吃会单调，但这样简单地组合在一起，味道、口感就会几何数般丰富。
平时没时间准备早餐的人，一定要试一下！ Tip：吐司一定要压瘪，不然煎的时候容易散
用料：吐司两片 鸡蛋两个 旺仔牛奶一罐 炼乳 黄油 鸡蛋 芝士片 阿华田粉 做法：1、打两个鸡蛋，加入少许旺仔牛奶后搅拌均匀，将两片吐司浸泡在蛋奶液里2、锅中加入一小块黄油，融化后放入吐司，煎至两面金黄，取出3、取一片吐司铺在盘子上，涂上炼乳，盖一层芝士片，再涂一层炼乳4、盖上另一片吐司，用勺子在上面压出一个洞5、锅中倒入少许旺仔牛奶，加入一小块黄油，煮开后，倒在吐司上的洞里6、在吐司上筛一层阿华田粉
美食的乐趣不仅在于吃，还在于做。
最后起锅倒上黄油煮牛奶，撒上阿华田粉的时候，成就感爆棚。最终吃到嘴里的那一刻，更是味蕾和心境的双重甜蜜。 煎吐司本身口感清脆，一口咬下去，鸡蛋、旺仔牛奶的浓郁香甜一拥而上，真美妙。
用料：全麦吐司一片 鸡蛋两个 火腿片 马苏里拉奶酪片 柠檬 橄榄油 做法：1、吐司、火腿片、奶酪片依次铺好2、放在烤箱里上火 160 ℃，烤 8 - 10 分钟3、没有烤箱的，可以放在平底锅上小火煎烤，锅热时撒几滴水在吐司边上，盖上锅盖焖 3 分钟4、碗中加入两大勺橄榄油，加入蛋黄一个，少许盐和柠檬汁，打发成糊状，制成蛋黄酱备用5、煮一个水波蛋6、烤好的吐司摆盘，放上水波蛋，淋上自制蛋黄酱，撒上少许椒盐和香料 
一定要大口吃下，保证蛋黄被一口闷！ 溏心水波蛋在口中爆浆的瞬间，奶酪趁势而入。鸡蛋的柔软，奶酪拉丝的粘稠，全麦吐司的纤维和厚切火腿片的韧性，一口包揽。 这样的放肆满足感，在网红早餐店里可是要花大价钱的。
不管怎么样，我猜你的眼睛肯定学会了。
