鲜香浓郁的鲫鱼豆腐汤，汤鲜味美！

鲜香浓郁的鲫鱼豆腐汤，汤鲜味美！

👩‍🍳 吃火锅还烦恼汤底不鲜香吗？

来一锅鲜嫩鲫鱼豆腐汤，绝对让你回味无穷！

🔸 经典原味:鲫鱼300克，豆腐半块，姜葱蒜适量，鸡精、盐、白酒各少许。

简单食材，味道却丰富浓郁！

做法:先将鲫鱼洗净，切块备用。

锅内放油爆香葱花姜蒜，下鱼块拌匀。

加入豆腐，淋少许白酒去腥。

再加入适量清水，中火焖30分钟。

最后撒入鸡精和盐调味，一锅香浓鲜美的豆腐鱼汤就готово了！

🔸 回味无穷的番茄鱼汤:上述原料外，再加番茄1个。

＂看着番茄的红艳欲滴，谁能想到竟能成就这么鲜美的汤底？

＂番茄的酸甜滋味穿插其中，给原本纯正的鱼香增添了别样风味，让人难以忘怀。

🔸 养生解馋的菌菇鲫鱼汤:原料加入杏鲍菇、香菇适量。

＂药补不如食补！

＂营养丰富的菇类，能滋阴补气，并有开胃助消化之效。

喝上一碗，满足味蕾的同时，还能滋养身心。

何乐而不为呢？

⚠️ 小贴士:鲫鱼属于发物，体质较虚的朋友少食为佳。

另外，吃豆腐容易上火，可加些黄瓜皮、薄荷调理。

祝食用愉快！