汤色红艳花果香浓郁的江西红茶
大家好,我是与值为友,感谢大家的关注。
今天为大家介绍一下江西的红茶。
相比绿茶,我更爱红茶,绿茶偏苦涩,而红茶则是香醇温暖,独特的花果香充满口腔。
江西的红茶,也曾有过辉煌,曾经是中国红茶的最高代表,现在喝起来,口感也不输其他名茶。
🍵修水宁红
修水宁红产自江西修水,是中国最早的工夫红茶之一,始于唐盛于清,到了清道光年间,成为中国红茶的最高代表。中国当代茶圣吴觉农先生曾题词“宁红祁红并称世界之首”。有“茶盖中华,价甲天下”和“宁红不到庄,茶叶不开箱”之美誉。
宁红茶条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久,叶底红亮,滋味浓醇。其色香味俱是上乘。经常是在相熟的茶叶店老板那里买他家的野茶,不打农药,茶树树龄超百年,比普通红茶更加耐泡,蜜香更浓,口感更好。
🍵浮梁功夫红茶
浮梁功夫红茶简称浮红,产自景德镇浮梁。浮梁境内雨水充沛,无霜期长,适合茶叶生长。浮梁功夫红茶一般于谷雨前三四天采摘叶质柔嫩的芽叶。其产地与安徽祁门接壤,其气候、土壤条件和茶树品种等与祁门一致。红茶需经过鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、做型、干燥等多道工序制作。浮梁功夫红茶汤色红艳明亮,花果香高昂,茶汤甜且饱满。
红茶汤感绸滑甜润,喉韵舒畅,喝下几口,茶香在舌面周围升腾起,温暖而浓郁。五一避开人群,品一杯红茶,读一本好书,陪伴家人,也是一种幸福。
以上是我今天的分享,感谢关注,评论区见。
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