春日出游,一起去秦岭山里摘槐花吧
人间四月芳菲尽,山间槐花始盛开,
五一假期,大家都在为拉动国民消费指数出力,不在旅游景点就在高速公路上,我因个人原因不能出远门,人不动便没有消费,便不能响应国家拉动消费指数的号召,不能为拉动国民消费指数出一份力,我深感愧疚。
即便不能出远门,大好的假期咱也不能一动不动吧,随即约了几个老友去秦岭山里的无人小村溜达一圈,摘点槐花回来,
由于国家的政策好,山里的村民大部分已经搬迁至山外居住,山村已经人迹罕至成为荒村了,所以去这里摘槐花不算是偷,
由于离山里近开车一个小时便到达目的地,山村空无一人,村前屋后的大小洋槐树不少,正是槐花半开不开的季节,空气里弥漫着槐花淡淡的清香,扑鼻而来沁人心脾,
没什么犹豫的,动手吧,只要未开的槐花,盛开的槐花不要,低处的用手捋,高出的撅树枝,其实低处的槐花都摘不完,不大功夫每个人都收获满满,于是打道回府,连来带去花了不到三个小时,
槐花这东西不能放,新鲜的才好吃,所以回家就做了槐花麦饭吃,方法很简单,先用清水洗干净槐花的浮尘,再拌上适量干面粉,务必使每个槐花都裹上面粉,然后上蒸笼,锅开大火蒸18分钟,趁蒸槐花的功夫调一碗蘸料,大蒜捣成泥,撒上细盐倒点辣椒粉,热油浇上去,一点生抽陈醋拌一下,滴上几滴香油,蘸料既成,你想蘸着吃还是拌着吃,随个人意愿,不管怎么吃,都是清香怡人,香甜可口,
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~










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