我遇到这菜必买,多给家人吃它,提高免疫力,连营养品都省了

2019-11-25 12:31:00 2点赞 12收藏 1评论


我遇到这菜必买,多给家人吃它,提高免疫力,连营养品都省了


杏鲍菇的营养相当丰富,蛋白质含量较高,经常食用杏鲍菇可以提高人体免疫力;杏鲍菇中还含丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动;而且杏鲍菇含铁丰富,特别适合缺铁性贫血的人食用。总之,杏鲍菇对身体有很多好处。和肉末、胡萝卜、辣椒一起炒制,不仅增加了营养,吃起来那叫一个过瘾!喜欢的朋友可以试试!


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肉末炒杏鲍菇

食材:杏鲍菇2个、胡萝卜半根、辣椒1个、葱姜蒜适量、盐适量、生抽2勺、蚝油2勺、郫县豆瓣酱1勺、猪肉200克、食用油适量


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制作方法:

1、杏鲍菇切成小丁,胡萝卜切小丁,猪肉切成末,辣椒切成小块,葱姜蒜切碎备用


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2、锅中加入适量食用油,油热,加入杏鲍菇,翻炒至杏鲍菇出水以后,继续翻炒至水都没有了,把杏鲍菇装盘备用


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3、锅中再加入少许油,加入葱姜蒜炒出香味


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4、加入猪肉末,翻炒至猪肉颜色发白


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5、加入胡萝卜丁和辣椒块,翻炒均匀


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6、加入豆瓣酱、生抽、蚝油、翻炒均匀


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7、再加入提前炒熟的杏鲍菇和盐,翻炒均匀即可出锅


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今天的分享就到这里,我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!


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