同事吃了说让我去支个摊！

1️⃣鸡爪泡去血水后剪去指甲切段，冷水下锅，加入葱姜料酒煮开后再中火煮10分钟左右，煮熟后的鸡爪捞出泡入冷水中，泡10分钟.这样鸡爪会更加有嚼劲
2️⃣准备配菜：洋葱碎，香菜碎，泡椒段，小米辣碎，蒜碎，柠檬片，柠檬片一定要去籽哦！
3️⃣调料汁:
生抽，香醋，鸡精，盐，糖，纯净水
料汁倒入鸡爪和配料的碗中
拌匀后密封放入冰箱冷藏一夜口感更好
吃的时候可以加点香油和熟芝麻，口感更佳

方法简单，有空的时候试试叭，自己动手比外面买的干净

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