夏天最好的瓜,脂肪含量0.1%,水分含量90%,减肥期间最该吃

2020-08-01 19:55:57 45点赞 11收藏 1评论

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减肥永远是最热门的话题,尤其是在春末夏初的这个时节。最近,小编发现身边不少的朋友都在减肥,有报健身班的,有喝减肥茶的,每天在一起聊天,讨论最多的话题也是减肥。

夏天最好的瓜,脂肪含量0.1%,水分含量90%,减肥期间最该吃

减肥期间,“三分在练,七分在吃”,吃了必要的运动,学会“吃”也是非常重要的。减肥期间的饮食一定要少油少盐、高蛋白、高纤维,多吃一些瓜果蔬菜。在夏天这个季节,有一种蔬菜就非常适合减肥期间的朋友食用,它就是冬瓜。

夏天最好的瓜,脂肪含量0.1%,水分含量90%,减肥期间最该吃

冬瓜性微寒,听名字就能让人感觉到一丝的凉爽。冬瓜中的水分含量充分,高达90%以上,比如说我们吃了500克的冬瓜,只相当于摄入了450克高质量的水;而且冬瓜中的脂肪含量极低,大约只有0.1%,可以说是脂肪含量最低的蔬菜;经常食用冬瓜还可以制人体内的糖类转化为脂肪。

夏天最好的瓜,脂肪含量0.1%,水分含量90%,减肥期间最该吃

冬瓜是夏天的时令蔬菜,也是非常适合减肥期间食用的蔬菜,不懂可就吃亏了。下面为大家分享一道健康美味的红烧冬瓜做法。

---【红烧冬瓜】---

准备食材:冬瓜600克、盐适量、大葱一段、大蒜两瓣、干红辣椒少许、鸡精少许、生抽少许、胡姬花花生油少许。

做法步骤:

1、把冬瓜清洗干净后去掉表面的一层硬皮和中间的瓤,切成如图的小片备用。

夏天最好的瓜,脂肪含量0.1%,水分含量90%,减肥期间最该吃

2、把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片、干红辣椒切成小段。

夏天最好的瓜,脂肪含量0.1%,水分含量90%,减肥期间最该吃

3、锅里加入适量胡姬花花生油,油热后下入蒜片、葱花和干辣椒段炒香,然后下入切好的冬瓜片翻炒,冬瓜要多翻炒一会,这样烧出来的冬瓜才好吃。

夏天最好的瓜,脂肪含量0.1%,水分含量90%,减肥期间最该吃

夏天最好的瓜,脂肪含量0.1%,水分含量90%,减肥期间最该吃

4、翻炒几下后加入适量盐和生抽调味,继续翻炒,把调料翻炒均匀。

夏天最好的瓜,脂肪含量0.1%,水分含量90%,减肥期间最该吃

5、加入适量清水,大火烧开后盖上锅盖,转为中火炖煮3分钟。

夏天最好的瓜,脂肪含量0.1%,水分含量90%,减肥期间最该吃

6、3分钟后打开锅盖,加入适量鸡精提鲜,开大火收汁,把汤汁收干后即可出锅装盘。

夏天最好的瓜,脂肪含量0.1%,水分含量90%,减肥期间最该吃

这样做的红烧冬瓜,吃起来非常入味,一点都不寡淡;而且少油少盐,非常健康。

小贴士:

1、从超市买回来直接切好的冬瓜,一定要用清水多冲洗几遍表面。

2、炖冬瓜的时间不要太长,3分钟左右即可,时间长了口感太糯。

我是小酥肉美食,一位爱做菜、爱分享的90后,如果您喜欢我的文章,记得收藏、点赞、转发哦!如果您有哪些意见和建议都可以在下方留言评论哦!感谢大家在百忙之中抽出时间阅读,我们明天再见。

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