厨房全能小助手 康宁0.7L燕窝炖锅评测

申请这个小锅锅是为我下得厨房入得厅堂的牛掰男盆友哒！他做得一手好菜，川菜、鄂菜、西北菜、西餐、烘焙都很厉害。主要就是给劳动者提供更好的劳动工具，我就好好负责享受呐！爱情与美食两不辜负！

【产品外观篇】（女朋友篇）

先看看开箱照：

值到了！！！

打开看看，很小巧，外表很光滑，很有质感，摸起来很舒服

产品包括：锅主体+ 1个透明玻璃锅盖 + 1个塑料密封锅盖+说明书

玻璃锅盖主要是在煲饭烧饭时使用，塑料锅盖密封效果好，盖上不易打开，适合当做保鲜盒放在冰箱。

这款神奇的小锅锅，锅体made in France，玻璃锅盖made in Thailand，塑料锅盖又是made in USA ！！！这是三国跨国结合的神奇产物！看到十年质保都要感动cry了，业界良心

但是，收到小锅锅时，男盆友出差了…….木有男盆友在的日子，我的生活近乎难以自理，生活品质一落千丈，回到家时比较晚了，肚子饿得咕咕叫了，拿着新锅煮了碗泡面，你木有看错，煮了碗泡面……

55555555……

小锅锅容量只有0.7L，确实很小，一袋泡面需要捏碎成块才能勉强放进去，燃气炉直接高温烧无压力，，由于锅太小，烧得过程中火大时锅的两个柄容易被火烧到并烧黄，锅的柄和锅身都是玻璃的不隔热，也会比较烫，在方便面煮好后，不能直接拿手去端，必须借助隔热手套或抹布，这点略不方便，被烧黄的地方，用水可以清洗掉，大家可以放心!

后来，我滴男盆友回来呐，我又过上幸福美满的生活了，以下内容由偶的男盆友提供，我看电视去啦！！！！！

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【厨房实战篇】（男朋友篇）

大家好，我是男猪脚，以下由我开始评测

这个小锅质量真心不错，质感好，材质厚实，非常方面清洗，特别是恰到好处的尺寸，刚好一人的焗饭量、做两人份的甜点、能胜任各种用途，能耐高温、低温，能明火直接加热，不粘锅清洗方便，完全成了我下厨的完美得力助手。

一、耐高温篇：焗饭

女盆友近期爱吃焗饭，但现有的碗、盘、锅都不好用，不是深浅不合适就是不能耐高温、尺寸也不合适，这个康宁锅锅各方面刚刚好，这周给女盆友做了两次焗饭。另外0.7L的容量可以控制让她不要吃得太多太胖

蔬菜鸡肉焗饭，准备材料

可以直接明火加热，放在燃气炉上显得很小。开火前一定要把锅体放正了，否则歪了，开火后烫手不容易再纠正锅体。

加上马苏里拉，进烤箱，烤箱最高300多度，毫无压力 ，耐热经得住考验！

第一次做，效果还不错，烤出来后两侧手柄有变黄，感觉像是白色塑料烤黄的感觉，但是可以被清洗干净。这次做的焗饭有点粘锅底，清洗时泡水一会，很容易就去掉了。

第二份奶油培根焗饭的效果就更好了，口感好，拉丝效果也不错！

二、耐低温篇：奶油冰淇淋

准备材料

玻璃容器的优点之一就是易清洗，所以经常用小锅锅作为厨房辅助容器，做冰淇淋时小锅锅在暂时帮我收集蛋清

用大锅盛了些液态的淡奶油，并用电动搅拌器开始打发淡奶油至膏状

最后将打发好的冰淇淋倒入康宁小锅钟，放入冰箱冷冻室。

做冰淇淋的时候已经是晚上11点多了，后面有很多没拍照，做过冰淇淋的都知道，做冰淇淋是一件非常辛苦的工作，冰淇淋冷冻后每30~40分钟需要搅拌一次，需要搅拌3~4次，那天熬夜到了两点半，少搅拌一次，做出来稍稍硬点，但味道还是超级可口啊！下面是成品图，冰淇淋已被冻成大块，康宁小锅毫无压力，只是外表被冻了一层冰，属于正常现象。

三、小锅的其他使用

1、万能小助手之 芒果布丁

准备材料，小锅已经在我下厨房时无处不在了

熬制布丁酱

做成的布丁放在小瓶子里很可爱

2、万能小助手之 蛋挞

用小锅锅做蛋挞液，倒蛋挞液不撒不粘，刚刚好。烤出来的蛋挞 Yummy！Yummy！

3、万能小助手 黄焖鸡，制作方法我就不详述了，楼主也是在下厨房上看的，大家可以参考

先到此为止吧！！总体归纳下使用感受吧：

1. 玻璃质感上很好，非常很厚实，很精致

2. 能耐高温、耐低温，一锅多用，烹饪、辅助都可以

3. 清洁非常方便，不粘锅，虽然高温烧饭时局部会变黄，但是洗后就干净了，还是不变色！

4. 通用性非常强，能蒸、烤、煎、炖等，尺寸小巧方便，绝对的厨房多面手

5. 十年质保放心，不用担心在使用过程中造成锅体破裂

6. 小锅导热性好，刚开一小会火，锅柄也会发烫，烧好饭后不易从燃气炉上取下

7. 使用一段时间后锅底部略有磨损，毕竟是玻璃材质，虽然耐高低温但是耐磨就差了些

最后，感谢smzdm提供的众测机会，评测结束，谢谢大家观看