鸡胸肉做法11 | 牛排吃多了,要不来尝尝我的鸡排?

2017-06-27 15:55:38 24点赞 214收藏 43评论


如今偏西式化的生活,让更多的年轻人喜欢聚会、约会时就搞一波西餐宴。虽然牛排的热量往往不会太高但是加上前菜、和甜品什么的热量往往就蹭蹭的上来了!毕竟这些食物你是忍不住的不吃的!鸡胸肉做法11 | 牛排吃多了,要不来尝尝我的鸡排?

你以为我要教你做牛排么?不,今天我们还是吃鸡胸肉!鸡胸肉做法11 | 牛排吃多了,要不来尝尝我的鸡排?

今天要做的减脂美食就是——蒜香鸡胸肉

鸡胸肉做法11 | 牛排吃多了,要不来尝尝我的鸡排?

首先你要准备以下食材鸡胸肉做法11 | 牛排吃多了,要不来尝尝我的鸡排?

鸡胸肉.....200-250g

大蒜......2-3瓣


橄榄油......少许

蜂蜜......适量

胡椒粉......适量

这些食材消耗的热量是

鸡胸肉做法11 | 牛排吃多了,要不来尝尝我的鸡排?

看完这些之后我们来看看怎么做鸡胸肉做法11 | 牛排吃多了,要不来尝尝我的鸡排?

第一步:挑选一块200-250g左右的鸡胸肉,不要太大这样不容易入味;如果太厚可以往中间在来一刀;肉不要切断等下我们要往里面添加调味料。所以深浅度要稍微深点。

鸡胸肉做法11 | 牛排吃多了,要不来尝尝我的鸡排?

第二步:将有刀缝的间隙用手指抹满蜂蜜,这样会更容易入味!

鸡胸肉做法11 | 牛排吃多了,要不来尝尝我的鸡排?

第三步:然后,小心机来了调制一份独家酱料(方法:两粒蒜末+ 一茶匙蜂蜜+ 一茶匙橄榄油均匀搅拌),最好撒上一点点胡椒粉就和上步一样均匀的涂抹在鸡胸肉的肉缝里。记住:在用保鲜袋蜜蜂腌制一晚。这样会更入味

鸡胸肉做法11 | 牛排吃多了,要不来尝尝我的鸡排?

第四步:因为我是现拍现做所以就省略了腌制这一步,直接将鸡胸肉放入不粘锅中煎,煎的过程中如果觉得酱料干了可以加一点冷开

鸡胸肉做法11 | 牛排吃多了,要不来尝尝我的鸡排?

第五步:待两面煎至金黄色就可以出锅了。

鸡胸肉做法11 | 牛排吃多了,要不来尝尝我的鸡排?

最后建议不喜欢吃甜食的宝宝要慎重放蜂蜜,那可能还有一大部分宝宝会觉只要加了蜂蜜啥的就谈不上减脂。但我想说我们对甜食的需求不是你说克制就能克制住的。适当的摄入甜食不会让你有一天过度爆发摄甜,这样反而得不偿失!

好了,每一样事物的诞生都有人喜欢有人讨厌。我接受一切评价。欢迎喜爱烹饪、健身餐的你们点评。鸡胸肉做法11 | 牛排吃多了,要不来尝尝我的鸡排?

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43评论

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  • 忽然发现,没盐没酱油,纯甜口啊

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    对啊,这是甜点鸡胸肉?

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    木有、木有,就是略甜。跟我们平时的减脂餐走的路线不太一样

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  • 有没有全套。

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    全套鸡胸肉的做法么?

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    对的。。。。。。。。。。。。

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  • 所以这个鸡胸肉是纯甜的?

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    确实,会有点甜腻甜腻的感觉,希望你会喜欢 [开心]

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    纯甜的很难接受啊还是要有点咸味

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  • 收藏 下次试试·~

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    爱你啊,一定要试试 [大妈三宝]

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  • 甜的吃不下,囧

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    这个确实有一点点甜 [抠鼻孔]

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  • 这是减肥的?不是增肥的?

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    放心不会增肥,蜂蜜的量计算好

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    有时候手一抖就放多了, [喜极而泣]

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  • 厉害厉害。干净利落。另外我怎么看你的其他文章呢?

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    安卓和电脑点头像就能看了 ipad版不行 iphone不清楚了

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    我会在我的微信公众号周大乐上发布我的一些减肥、健身、减脂餐的一些文章给大家参考

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  • 问题来了 ,到底是甜鸡排好吃还是咸鸡排好吃?

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    那就心情好时吃咸鸡排,心情不好时吃甜鸡排;你怎么看?

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  • 看着挺简单的啊~~~~~

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    是真的比较简单 [开心]

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  • 没有盐,能吃吗?

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    可以的哦,而且味道还不错呢

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  • 和下厨房搜鸡胸肉出来的第一个结果似乎有一点点相似呢 [傻笑]

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  • 平常都是放点盐,最后加点黑胡椒 [吐血倒地] 看来是时候告别乞丐吃法了 [赞一个]

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    伙计,你该尝试下我这个超特殊的吃法了 [嘿嘿]

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  • 跟下厨房的一个菜谱差不多,就是橄榄油还有蜂蜜的用料少了

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  • 没锁住水啊,流了一盘子,是肉的原因还是盘子没加温?要么是开花刀开的太深了

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  • 蜂蜜少来点,多来点胡椒粉

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  • 楼主知道鸡排在沪语中的发音么?然后带入到你这个标题。。。。

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  • 这个够简单 打算试试

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  • 胡椒粉用哪了?

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  • 就这一块鸡扒就500大卡,一天下来肯定超标了

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    一天大约要吃1500到1800大卡,一顿午饭500大卡并不能超标,只是一顿饭吃250g鸡胸肉也就是健身达人喜欢这么吃了,平常人都是150g鸡胸+100-200g主食+蔬菜。

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    不是一顿午饭啊,单单是这块鸡扒啊,午饭不可能只吃这块鸡扒吧,加上其它肯定超

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  • 买一大块鸡胸肉试试……

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