我家晚餐，三菜一主食，菊花菜炖粉条肉一锅出来，暖和又好吃

这是我家晚餐，一个炖菜，两个小菜，搭配米饭，特别的暖身，但是不油腻，很适合晚餐吃。

晚餐主食：米饭

菜：菊花菜炖粉条肉+炸大豆+糖醋蒜

菊花菜炖粉条肉，是我家爱吃的炖菜，和大白菜做法差不多，就是味道不一样，但好炖熟，时间比较短一些，看着很有食欲哟。

菊花菜炖粉条肉，我的做法很简单，一般厨房新人都可以做出来，也不需要更多的调味品，但可以多加几种食材一起炖，味道更好吃，下面就分享详细做法吧。

做法：先把菊花菜清洗干净，可以切大一些的段，这样炖出来比较有形状，不是乱糟糟的一锅，热锅凉油，加菊花菜大火翻炒

加点生抽（可选）翻炒均匀

加点黄豆芽一起翻炒出香味

加入清水，加红薯粉条大火烧开，

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中小火煮到粉条变软入味

加入腌制好的肉丝翻拌均匀，多煮一会入味

加盐翻拌均匀，加点鸡精（可选）再次煮几分钟，粉条吸收了肉丝和菊花菜的味道，真是劲道又好吃。

糖醋蒜，在我的餐桌上经常出现，自己泡了一坛子，爽口脆嫩，提味特别好

炸大豆，其实我们叫作蚕豆的，这是我们新疆达坂城的大豆，牛肉味，特别香酥好吃，一公斤20元，真心不贵

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晚餐，老公爱吃米饭，就用电饭煲做的，搭配炖菜特别好吃，用汤汁泡米饭就更美味了。

吃的算是暖和饭菜了，不油腻，做法也简单，蔬菜、干货和肉都有，很适合做晚餐，并且一家老小都可以吃，小伙伴们，你家在二九晚餐吃炖菜吗？在饮食上有改变吗？多吃炖菜，多吃时令蔬菜和滋补肉类，这样，增加免疫力，来年身体棒棒哒！

跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！