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广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

2019-05-22 18:08:49 45点赞 522收藏 22评论

文经寻吃授权转载,原标题《开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20蚊》作者: 乐欣,未经允许请勿转载。

我最近爱上了一家快餐店

专门卖碟头饭和小炒

学生党和白领都是他们家的常客

一天最多能卖800份

...

重点是,100道菜的菜单上

最贵的一份饭也不过20块,感人

还等什么,赶紧去恰它

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

开了20多年的快餐店

中午12点多来到店里,就看到老板和老板娘霞女在招呼客人,忙得一边下单一边上菜,位置没一会已经坐满了

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

看到店里的学生党和上班族,就知道性价比多高了,老板说一家人来吃也不过40出头,太快落了吧

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

除了平靓正,100多道菜也多到你可以天天换着吃,每隔几个月还会上新一两道菜,可以看出老板很用心在经营

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

一天最多卖出800多碟饭

这里的上菜方式也很怀旧,点完饭会给你一个小票,每上一个饭店员都会大声叫号,记得留意听惹

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

五柳炸蛋

五柳炸蛋是大众点评上的TOP1,自从吃过这一次,寻吃君天天中午都喊着要来恰,可见20年的功力不可小觑

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

只有油够热,蛋炸出来才会有这种蓬松的裙边,香香酥酥的,一扯还会掉渣,但我觉得还能更酥一些

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

五柳调出的酸甜茄汁,浓稠地挂在每一片金黄的炸蛋上,是下饭神器没错了,夏天的胃口就靠它拯救了

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

滑蛋牛肉

他们的滑蛋也是很有名的,老板说这些菜都是他自己做的,没开店之前还在香港、澳门和昆明当过大厨

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

热乎乎的菜一上来,哦豁~果然,蛋嫩到不行,在上面走路应该会滑到摔倒吧但是要热着吃,凉了会有点结块

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

本来该是主角的牛肉,已经沦为了配角,好在分量够大,吃起来还是很满足的,对得起18蚊的价格

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

西兰花炒鲜鱿

喜欢海鲜的赶紧点它!这道菜里的灵魂就在勾芡,而鱿鱼的那股鲜味渗到酱汁里之后,用来拌饭一绝,粒粒都是大海的味道

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

鱿鱼铺满一份饭也不在话下,但是嚼起来有那么一点韧,反而是西蓝花偷偷地吸收了它的味道,多汁又鲜甜

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

豆腐牛肉

讲真,这个勾芡汁真滴百搭,无论什么菜来上一勺,立刻闪闪发光,宛若新生,比如这碟豆腐牛肉

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

当豆腐滑进喉咙的一瞬间,让我想到了家里的味道,没有多余的味精味,再来一大口牛肉,啊~幸福

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

虽然饭已经够划算了,这里还有免费例汤,是一大锅的白萝卜+红萝卜+猪骨熬汤,晚到就没了

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

· 只卖9蚊的炸鸡扒

这里曾经是做鸡扒和猪扒饭出名的,从5块卖到现在12块,因为是招牌,已经好几年没升价了

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

要饭单点一份鸡扒的话,9块就能拿下,还能配咖喱汁、黑椒汁、茄汁or豉汁,贫穷如我已经淌下了热泪

广州美食:开了20多年的快餐小馆,最贵的只要20元

# 霞女美食#

地址丨海珠区南华东路569号

人均丨18元

营业时间丨周一到周日 09:00-21:00 


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