天冷孩子就馋这早餐，清爽咸香鲜美，十分钟就光盘，天天吃不腻

天冷孩子就馋这早餐，清爽咸香鲜美，十分钟就光盘，天天吃不腻。天冷饭菜也容易冷，特别是早餐，吃上热乎乎的早餐整个上午才精神，所以准备早餐不用样式多，也不用早起，简简单单一碗就搞定美味早餐，简单快手又省事，香喷喷的端上桌，孩子十分钟就光盘。

今天要跟大家分享的是雪菜蘑菇蛋炒饭，一道非常开胃的蛋炒饭，加了雪菜和蘑菇的蛋炒饭，更加营养美味。有亲会说咸菜没营养，这咸菜我从小吃到大，吃了几十年，适合吃一点咸香开胃，用来炒饭特别香。

【雪菜蘑菇蛋炒饭】

材料：大米200克、雪菜30克、蘑菇30克、鸡蛋1个、大蒜叶1根、盐2克

做法：

1.准备食材。

2.大米洗净放入臻米UFO饭煲压力锅的做饭锅中，电压力锅电饭煲模式选快速饭功能一键煮饭。炒饭不一定要用隔夜饭，用臻米UFO饭煲压力锅煮的米饭颗粒分明，软糯好吃，煮好的米饭做炒饭的话比隔夜饭口感还要好。

3.蘑菇清洗干净切成小块，大蒜叶切成小段。

4.鸡蛋磕入碗中搅拌均匀备用。

5.热锅热油放入蛋液，稍作凝固大火翻炒均匀。

6.锅中放入雪菜和蘑菇，加少许水大火翻炒，我买的是干蘑菇，所以炒的时候加少许水的话这样更水嫩一点。

7.锅中放入二大勺米饭。

8.快速打散加二克盐。

9.放入蒜叶大火翻炒均匀出锅。

美味的雪菜蘑菇蛋炒饭就做好了。

我是一尾鱼，如果您有更好的建议，可以留言跟大家一起分享，如果您有不明白的地方，请在留言区留言，我会第一时间回复您，如果您喜欢我的美食，可以关注我，每天分享各种美食。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～