适合懒人的快手饭,一锅搞定所有!

2019-10-14 18:22:58 10点赞 128收藏 4评论

适合懒人的快手饭,一锅搞定所有!

适合懒人的快手饭,一锅搞定所有!

降温的时候,最能感受到秋日的萧瑟寂寥,寒风吹过,落叶纷飞,冷风袭入衣摆中,身子都会禁不住颤抖一下。

这种天气就要热气腾腾的美食来抚慰虚寒的肠胃。营养美味的快手焖饭在懒人圈风靡也不是没有原因的。

适合懒人的快手饭,一锅搞定所有!

美食君在秋天里的首选懒人焖饭当属南瓜鸡肉饭了,南瓜甜糯低卡,鸡肉嫩滑多汁,配上香味浓郁的鲜香菇……这一锅饭焖出来,连吃三天不会腻~

适合懒人的快手饭,一锅搞定所有!

菜、肉、饭一锅搞定,可以说超级适合懒人了!还不赶快学起来~

南 瓜 鸡 肉 焖 饭

适合懒人的快手饭,一锅搞定所有!

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南瓜400g/香菇100g/鸡腿3个

洋葱少许/米400g/生抽2勺/盐2.5勺

酒!>2勺/淀粉1勺/白胡椒粉少许

适合懒人的快手饭,一锅搞定所有!

1. 南瓜去皮切块,洋葱切丝,香菇洗净切块备用;鸡腿处理干净,去骨后切成小块。

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2. 加入料酒2勺、淀粉1勺、白胡椒粉少许和盐半勺,抓匀后,腌制15分钟

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3. 锅热油,爆香洋葱丝,大火炒软后放入腌好的鸡肉,转中火炒至变色盛出备用。

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4. 锅留底油,倒入香菇和南瓜,中小火略微翻炒一下。

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5.  米洗净倒入电饭煲中,倒入炒好的南瓜、香菇和鸡肉。

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6. 倒入2勺生抽,2勺盐和清水(水量稍略过米即可,比平时烧饭少一点),按煮饭键,煮约40分钟即可。

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还没出锅香味就已经弥漫整个厨房了,焖好揭盖,先在锅里翻拌一下,再盛入碗中,这颜值、色彩搭配,不拍个照发朋友圈炫一下都可惜了。

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极致的美食,总是藏在恰当的季节里,不早不晚地出现。深秋的南瓜香甜软糯,小伙伴们也可以用板栗代替哦~

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