秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

2022-09-30 17:06:06 10点赞 96收藏 4评论

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃。春天天气变暖,这样的季节最容易过敏,适合吃一些清爽美味的菜肴,清爽的菜当然少不了凉拌菜,少盐少油的,清清爽爽的,拌一拌就能上桌,这样吃着更健康,也是煮妇们最爱做的,省得长时间呆在厨房吸油烟,如果家里是敞开式厨房的话,更适合做凉拌菜,避免家里过多的油烟。凉拌蔬菜、凉拌菇类和凉拌肉类都是非常爽口的,好吃不上火。

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

今天要跟大家分享的是凉拌杏鲍菇,一道非常清爽鲜嫩的家常菜,简单快手。做凉拌菜最关键的就是料汁,调上一碗好吃的料汁是做好凉拌菜的关键,我调的料汁不仅少油少盐,关键还好吃不长胖。

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

【凉拌杏鲍菇】

材料:杏鲍菇2个、香菜1根、小葱1根、大蒜头2瓣、小米椒2个、辣椒面5克、白芝麻5克、生抽1汤匙、盐2克

做法:

1.准备食材。

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

2.香菜去根清洗干净放案板上切成小段。

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

3.大蒜剁成蒜泥备用,小葱切成小段备用,小米椒切成小段备用。

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

4.杏鲍菇洗净用削皮器削成大薄片。

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

5.锅中放入二碗水加二克盐大火煮开,放入杏鲍菇焯水二分钟并捞出沥干水分。

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

6.将蒜泥、五克白芝麻和五克辣椒面放入大碗中。

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

7.锅中放入少许食用油并加热。

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

8.将热油淋入大碗中。

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

9.碗中放入香菜碎、小葱和小米椒,加一汤匙生抽。

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

10.放入杏鲍菇并搅拌均匀。

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

美味的凉拌杏鲍菇就做好了。

秋天这菜我家隔天做一盘,少盐少油,好吃到停不下筷,比肉还好吃

我是一尾鱼,如果您有更好的建议,可以留跟大家一起分享,如果您有不明白的地方,请在留言区留言,我会第一时间回复您,如果您喜欢我的美食,可以关注我,每天分享各种美食。

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

展开 收起

理象国 海鲜全家福脆皮大煎饺200g (含5只)营养早餐锅贴鳕鱼墨鱼鱿鱼三文鱼虾饺子组合 生鲜小吃方便速食

理象国 海鲜全家福脆皮大煎饺200g (含5只)营养早餐锅贴鳕鱼墨鱼鱿鱼三文鱼虾饺子组合 生鲜小吃方便速食

28.9元起

西贝莜面村 羊肉烧卖 320g

西贝莜面村 羊肉烧卖 320g

36.63元起

卡拉达 香格里拉藏香猪 精品五花肉400g 藏区3000米海拔散养 腊肉原料红烧肉烧烤火锅食材 国产黑猪肉生鲜

卡拉达 香格里拉藏香猪 精品五花肉400g 藏区3000米海拔散养 腊肉原料红烧肉烧烤火锅食材 国产黑猪肉生鲜

96.85元起

湾仔码头速冻大白菜猪肉水饺48只装1000g饺子煎饺蒸饺馄饨抄手

湾仔码头速冻大白菜猪肉水饺48只装1000g饺子煎饺蒸饺馄饨抄手

52.15元起

正牧藏香猪肉 腿肉500g山林散养新鲜藏香黑猪肉生鲜原生态土猪肉红烧肉烧烤火锅礼品

正牧藏香猪肉 腿肉500g山林散养新鲜藏香黑猪肉生鲜原生态土猪肉红烧肉烧烤火锅礼品

142.8元起

汉唐韭菜猪肉水饺山东手工饺子大馅速冻食品馄饨蒸饺煎饺顺丰快递

汉唐韭菜猪肉水饺山东手工饺子大馅速冻食品馄饨蒸饺煎饺顺丰快递

35.9元起

新希望六和经典大鸡排80g*1袋鸡肉炸鸡排小吃半成品生鲜

新希望六和经典大鸡排80g*1袋鸡肉炸鸡排小吃半成品生鲜

15.11元起

FENGYUHE 丰毓和 草原半只羊礼盒4kg 内蒙散养羔羊 生鲜冷冻食材 羊肉生鲜礼盒

FENGYUHE 丰毓和 草原半只羊礼盒4kg 内蒙散养羔羊 生鲜冷冻食材 羊肉生鲜礼盒

548元起

三都港 去刺大黄鱼宁德黄花鱼 去刺去脏宝宝可食用 新鲜黄花鱼冷冻水产国产生鲜海鲜鱼类 去刺黄花鱼柳155g*4包(儿童款)

三都港 去刺大黄鱼宁德黄花鱼 去刺去脏宝宝可食用 新鲜黄花鱼冷冻水产国产生鲜海鲜鱼类 去刺黄花鱼柳155g*4包(儿童款)

149元起

思念 甜蜜豆沙春卷 全素春卷烘焙原料早餐晚餐速食 冷冻量贩装

思念 甜蜜豆沙春卷 全素春卷烘焙原料早餐晚餐速食 冷冻量贩装

49.9元起

十记庄园 福建琯溪蜜柚 红心柚子新鲜水果 红心柚2个(大果)

十记庄园 福建琯溪蜜柚 红心柚子新鲜水果 红心柚2个(大果)

18.8元起

品鲜肴 淡水鱼生态胖头鱼 花鲢鱼整条 自然捕获鲜活现杀 淡水海鲜水产 (净膛前)每条约1.5kg

品鲜肴 淡水鱼生态胖头鱼 花鲢鱼整条 自然捕获鲜活现杀 淡水海鲜水产 (净膛前)每条约1.5kg

68元起

澳门豆捞蟹粉蟹籽风味包500g蟹黄包关东煮火锅食材手工飞鱼籽丸子

澳门豆捞蟹粉蟹籽风味包500g蟹黄包关东煮火锅食材手工飞鱼籽丸子

39.84元起

神丹松花鸭皮蛋松花蛋496g8枚/盒鸭蛋食品食用新鲜真空

神丹松花鸭皮蛋松花蛋496g8枚/盒鸭蛋食品食用新鲜真空

27.17元起

理象国 鲜美鸡汤虾仁云吞402g(含半斤鸡汤) 鱼尾云吞 馄饨水饺 虾仁饺子 健康营养早餐

理象国 鲜美鸡汤虾仁云吞402g(含半斤鸡汤) 鱼尾云吞 馄饨水饺 虾仁饺子 健康营养早餐

24.9元起

湾仔码头速冻韭菜猪肉水饺48只装1000g饺子面点馄饨早点夜宵小吃

湾仔码头速冻韭菜猪肉水饺48只装1000g饺子面点馄饨早点夜宵小吃

52.15元起
4评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
96
扫一下,分享更方便,购买更轻松