🥒朋友从乡下背回来的这袋瓜,比超市里买的香太多了
前两天朋友从老家回来,一进门就扔给我一个沉甸甸的塑料袋,说:“自己地里摘的,拿去吃。”我打开一看,嚯!黄瓜、葫芦、冬瓜、南瓜,挤挤挨挨塞了一整袋,有的还沾着泥点子,带着股土腥味儿。🌱
黄瓜是那种弯弯扭扭、表皮带刺儿的,洗一洗咬一口,“咔嚓”一声脆得震耳朵,满嘴都是清甜的汁水,跟超市里那种直溜溜、摸起来滑溜溜的完全不是一个味儿。葫芦我妈拿去切片清炒,软软嫩嫩的,自带一股清香,啥调料都没多放,就撒了点盐,我愣是就着它扒了一大碗米饭。🍚
冬瓜我留着炖了排骨汤,煮到半透明的时候,筷子一戳就透,吸足了肉汤的鲜味,吃着比肉还香。南瓜就更绝了,切块上锅一蒸,绵绵甜甜的,勺子一压就成泥,什么糖都不用加,比甜品店里的南瓜羹还浓郁。🎃
说实话,朋友带回来的这几个瓜,都不是那种“卖相好”的,有的歪歪扭扭,有的皮上还带着疤,可就是有股实实在在的味——那种阳光晒透的、雨水浇过的、土里长出来的原香。吃完了这袋,我忽然有点羡慕她了,隔三差五能往乡下跑一趟,回来就揣着一袋子这样的“宝藏”。😊
下回她说回乡下,我打算厚着脸皮再蹭一袋。😋
