办公室咖啡机选购技巧，专业人士告诉你！

我们都知道咖啡能提高办公效率，也都想为自己的办公室购置一台咖啡机，但到底改选哪种好呢？

常见的办公室咖啡设备共有以下几种：

1）法压壶

2）滴滤壶

3）胶囊或单杯浓缩咖啡机

4）咖啡自动售贩机

5）全自动浓缩咖啡机

6）半自动浓缩咖啡机

每一款咖啡设备都各有利弊。例如滴滤咖啡机就拥有制作速度快、方法简单、便于携带等特点，非常适用于大型活动或会议等场所；但滴滤咖啡机只能制作一种咖啡，咖啡的品种较为单一。胶囊或单杯浓缩咖啡机非常适合日常办公使用，但同时会造成较大程度的浪费，且使用成本较高。咖啡自动售贩机和全自动咖啡机操作简单，且可制作的咖啡品种较多，例如黑咖啡、拿铁、卡布奇诺、Flat white、热巧克力等等。半自动咖啡机所制作的咖啡品质最高，且单杯制作成本更低，但对使用者的要求较高，除非经过专业训练，一般人很难像咖啡师一样驾驭半自动咖啡机，制作出的咖啡也难以下咽。

如果你还没决定好购买哪种咖啡设备，请根据以下几点来判断哪种咖啡设备更加适合你的办公室：

1）公司目前规模

2）便捷性

3）成本

4）咖啡品质

5）耐用性

6）公司未来规模

1. 公司目前规模

很简单，你的供应量必须与需求量相符。你所在的公司共有多少员工？其中有多少人喝咖啡？一般情况下，办公室员工每天会喝2杯咖啡，因此你必须保证你的咖啡设备能够满足你自己和同事们的需求。对于那些经常举办会议或活动的公司来讲，咖啡设备的承载量更是至关重要。在这里我为大家带来了一张“咖啡需求与咖啡设备种类对应图”，仅供参考：

2. 便捷性

便捷性，现代人生活的标识。对于咖啡设备来讲，你最关注的无外乎两点：咖啡制作起来是否便捷？设备清洁是否简便？

从制作的便捷性来讲，胶囊或单杯浓缩咖啡机的优越性不容置疑。与需要手工操作的滴滤咖啡机、法压壶或半自动咖啡机相比，胶囊或单杯浓缩咖啡机无需手动烧水、磨豆、叠滤纸，你只需按下按钮，现可享用到香醇美味的咖啡。

从清洁的简便性来讲，每种设备、甚至是每个品牌咖啡机的清洁方法都有所不同，但无论你使用的是哪种设备，你都需要定期清理保养，以防止水中的矿物质形成水垢，影响设备的正常工作。

你必须在购买时充分了解设备需要多久清洁一次，以及清洁的具体方法。同时，委派办公室同事轮班定期清洁设备，让每个人都有机会近距离接触并了解咖啡机。

以下是我为大家总结的“使用及清洁便捷性与设备种类对应表”，仅供参考：

3. 成本

每种设备都有自己的安装、维护、使用、购买或租赁费用，要保证设备成本控制在你的预算范围之内。

4. 咖啡品质

说完成本，接下来就说说咖啡的品质。你和你的同事到底有多关注咖啡的品质？如果你的同事中有1-2名纯正的咖啡爱好者，千万不要用廉价的劣质咖啡糊弄他们，否则他们还得自己跑出去买咖啡，如此一来更加浪费时间。对于任何一家公司来讲，时间就是金钱，因此一定要提前了解你和同事们对于咖啡口味和品质的要求。你们是更喜欢自己磨豆还是购买现成的咖啡粉？咖啡是否必须具有公平贸易认证？你和同事是更喜欢酸味更浓的轻度烘焙咖啡，还是焦糖味更浓的中度或深度烘焙咖啡？

如果你和你的同事平时只喝速溶咖啡，那就不必大动周折了；但如果某位同事对于咖啡非常挑剔，那么一定要满足他的需求，只有这样他在工作中的表现才能更加突出。

5. 耐用性

除了咖啡本身的品质以外，设备的品质也尤为重要。一分钱一分货，真正贵的高品质咖啡机用上3-5年都不会坏，但如果你图便宜购买低价咖啡机，维修的费用真的会让你头疼！国内的咖乐美商用咖啡机应用就比较广泛，口碑还不错。