拿手菜～炫 篇三百九十一：风味牛肚，爽嫩脆弹这口感真好吃

🥦食材准备：牛肚、辣椒、蚝油、生抽、盐、等。

🌟制作步骤：

1、将牛肚洗净，过热水沥干水分切成长条备用。

2、热锅起油，葱姜蒜爆香后，加入牛肚快速翻炒，加入辣椒、生抽继续翻炒。

3、等到食材变熟之后，加入蚝油、盐调味即可出锅。

😊牛肚特有的口感，已经表面结构，能沾上更多汤汁，加调料的时候一定要多，炒出更加浓郁的味道。

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