小暑过后，有条件多喝这汤，不寒不燥，清补不上火，伏天轻松过

小暑过后，即将入伏，这也意味着接下来的天气会越来越热。炎热的夏季，身体出汗多、损耗大，食欲明显下降，摄入的营养不够，很容易造成体虚，所以不仅要注意补水，还要增加营养。俗话说：夏补三伏，冬补三九。入伏前后，都是进补的好时机，适当的调补，对身体健康十分有利。这时，喝汤无疑是最佳的进补方式，但是，不同季节，喝的汤也不同。盛夏时节，讲究清补，不能过于寒凉，也不能过于油腻。

小暑过后，有条件可以多喝一些菌菇汤，鲜美的味道，可以增进食欲，丰富的营养，可以增强抵抗力，再加上菌菇汤不寒不燥，多喝也不会上火。今天给大家推荐的是菌菇骨头汤，做法简单，味道鲜美，隔三差五喝一次，助你轻松度过三伏天。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！

【菌菇骨头汤】

主料：菌汤包1袋；猪骨头600克。

配料：盐3克；料酒10克。

第一步：先把食材准备好，这款菌汤包品质非常好，我囤了好几袋，到时候带回去给父母，夏天多喝些菌菇汤，胃口更好。

第二步：把猪骨头冲洗干净，放入冷水锅中，加入料酒，大火煮10分钟，把煮出来的浮沫撇掉，捞起再次冲洗一遍，这样炖出来的汤更加鲜香。

第三步：把菌汤包里面的虫草花和竹荪挑出来，其它菌菇清洗干净备用。

第四步：把猪骨头放入砂锅中，倒入足够的清水，放入洗净的菌菇，中火炖60分钟。

第五步：把虫草花放入清水中，浸泡20分钟，清洗干净。竹荪放入淡盐水中，浸泡20分钟，剪掉根部的圆圈和伞裙，清洗干净。玉米洗净，切成小段。

第六步：把虫草花、竹荪、玉米，放入砂锅中，继续炖30分钟。

第七步：加入盐拌匀，一锅鲜香的菌菇汤就炖好啦！

小暑过后，有条件多喝这汤，不寒不燥，清补不上火，伏天轻松过！这道鲜美又营养的菌菇骨头汤，大家喜欢吗？欢迎在评论区留言，说说您的看法。

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