在我们平时的生活中,各种面食是餐桌上特别常见的主食,尤其是在北方地区,简单的面粉可以变化出多种花样,包子、馒...阅读全文
中国不管南北方,都少不了会用到面粉来制作各式各样的面食类美食,平常常用到面粉的地方很多,比如制作馒头、包子、...阅读全文
以前北方的农村,家里吃的面粉是不用买的,都是用自己种的小麦磨出来的,麦子在脱粒的过程中,其中会夹杂一些土块、...阅读全文
小孩子们总喜欢吃面包、馒头、包子等面食类,因为这些面食类比吃面条、粥饭要方便太多了,所以有一段时间很经常在家...阅读全文
小妞的新作品...某馆员非常确定这是个游戏...外观展示惠寻 面粉 1000g惠寻最近一段时间活动力度很大啊...阅读全文
在看《风味原产地》的时候,小编发现甘肃的美食,不仅创意十足,名字也很有意思,甘肃的美食里有各式叠字美食,像呱...阅读全文
Hello,我是爱玩面团的山贼君。终于克服自己的懒癌,把之前承诺的面粉科普更新完毕了!玩烘焙前,以为面粉就是...阅读全文
蒸馒头,小苏打该不该放?听完面点师傅的讲解,原来一直误解了馒头是北方常见的一种主食,馒头距今已经有上千年的历...阅读全文
面粉是美食届不必可少的原料,不管是中式面点,还是西式烘焙,如果面粉选不对,将大大增加了翻车风险,劳民还伤财。...阅读全文
又双叒发福利了!陕西的西北农林科技大学继免费吃牛肉、免费吃水果、免费吃鱼之后,西北农林科技大学这次又请全体师...阅读全文
那些不爱出门,宅在家的日子里,总有些小吃馋着胃口,锅盔或许就是其中之一。刚烤好的锅盔香香脆脆,中间还夹着一层...阅读全文
定妆照:视频戳下方~(下边是视频哦,点一下就能看) 部分配料:想要查看更多美食菜谱视频,欢迎点击此处查看~阅读全文
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大家好!我是supercoolman!一个立志成为美食界扛把子的创作者!本期我们继续聊老字号美食,这个系列我...阅读全文
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网上看见很带感的一幅画...侵删...购买理由平时捡便宜货最多的地方还是某宝和PDD,但最近到手的几单狗东和...阅读全文
作为北方的居家主妇,面粉购买是少不了的。面粉分类有两种方式,第一种按筋度,分为高筋粉,中筋粉,和低筋粉。另一...阅读全文
“多情应笑我,早生华发。”不知从何时起,两鬓悄然冒出丝丝缕缕的白发,一开始没有在意。后来,不经意间窥镜,俨然...阅读全文
超级个头山东大馒头在北方,馒头绝对是第一主食,一说起北方的馒头,人们首先想到的是山东大馒头,嚼劲十足,天然麦...阅读全文
酵母 泡打粉 小苏打 塔塔粉 面碱这些在烘焙和家庭面点中很常见的粉状物质。他们的区别是什么呢?讲这些面团中的...阅读全文
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