年后这菜要多吃,清肠杀菌,给肠道好好洗个澡,好吃还不贵

2020-02-22 19:42:41 0点赞 12收藏 0评论

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年后这菜要多吃,清肠杀菌,给肠道好好洗个澡,好吃还不贵

年后这菜要多吃,杀菌清肠,给肠道好好洗个澡,好吃还不贵

话说今年过年大部分人都是宅在家里,每天的任务就是吃喝拉撒睡,吃好了睡,睡醒了吃,天天大鱼大肉吃着,一个年过下来,体重也重了不少。最近这几天,家人一直和我说,看到荤菜都反胃,想吃点清淡的,让我做点清肠胃的菜。于是今天就给家人做了一盘洋葱木耳炒蛋,不仅能杀菌,还能给肠道好好洗个澡,好吃还不贵,家人也特别喜欢。

年后这菜要多吃,清肠杀菌,给肠道好好洗个澡,好吃还不贵

今天给大家分享的这道洋葱木耳炒鸡蛋,所用食材有木耳,洋葱,辣椒,鸡蛋,不仅能杀菌清肠,还营养美味。木耳能帮助体内排出过多的脂肪,清洗肠道里的细菌,帮助吸收。洋葱不仅可以杀菌消炎,软化血管,还可以消灭脂肪的功效,辣椒有开胃的作用,鸡蛋可以补充人体所需的营养成分。这几种食材放在一起简单一炒,好吃又营养,年后这菜要多吃,杀菌清肠,给你的肠道好好洗个澡,好吃还不贵。下面我把做法分享给大家,喜欢的朋友赶紧试试吧!

年后这菜要多吃,清肠杀菌,给肠道好好洗个澡,好吃还不贵

【洋葱木耳炒鸡蛋】食材:洋葱1个,干木耳适量,鸡蛋3个,青辣椒2个,盐适量,蚝油少许,白糖1勺,鸡精少许。

年后这菜要多吃,清肠杀菌,给肠道好好洗个澡,好吃还不贵

烹饪方法:

第一步:木耳清洗一下放入碗里,加入一勺白糖,适量温水,浸泡一会。(加入白糖可以快速泡发木耳)

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第二步:鸡蛋打入碗里,加入少许盐,打成蛋液待用。

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第三步:洋葱去掉外皮,清洗干净,切成条状,青辣椒洗净,切滚刀块待用。

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第四步:锅里放入一碗水烧开,把浸泡好的木耳沥干水分,放入锅里焯2分钟,焯好捞出洗净待用。

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第五步:锅里放入适量油烧热,把蛋液倒入炒熟,盛出待用。

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第六步:热锅放入少许油,把青辣椒,洋葱,木耳放入翻炒至断生,加入适量盐和少许蚝油翻炒至入味。

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第七步:加入鸡蛋翻炒均匀,再加入少许鸡精翻炒一下,即可出锅。

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第八步:美味的洋葱木耳炒鸡蛋做好了,清淡美味,喜欢的朋友赶紧试试吧!

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