吃剩下的馒头怎么吃?试试这个香煎馒头片!
1.11小白老师小课堂|外酥内软的香煎馒头片
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大家都怎么处理吃不完的馒头呢?是不是热一热直接吃,还是简单煎一煎呢!
快来试试我的吃法,简单几步教你做出外酥内软,金黄美味的香煎馒头片!
早餐再也不用愁!保准大人小孩都爱吃!
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🍀【食材】🍀
🍀【做法】🍀
1⃣将馒头切成2厘米左右的馒头片备用
2⃣碗中打两个鸡蛋,加入一勺食盐,两大勺清水,用筷子充分打散,直到食盐融化
3⃣将馒头片在蛋液中充分浸泡,表面全部吸取蛋液
4⃣平底锅小火,放上馒头片,煎至两面金黄即可出锅
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🌼课堂总结🌼
🔺清水不要放的太多,否则蛋液会被稀释,馒头会过于瘫软
🔺蘸取蛋液时,要根据实际情况控制时间,不要粘的太少也不要过多
🔺剩余的蛋液可以直接浇在馒头上,倒进锅内,不要浪费哦!