宝爸下厨,1小时搞定3菜1汤,好吃不贵又营养,网友:手艺真不错

2022-08-28 17:43:51 5点赞 21收藏 2评论

导语:宝爸下厨,1小时搞定3菜1汤,好吃不贵又营养,网友:手艺真不错!

宝爸下厨,1小时搞定3菜1汤,好吃不贵又营养,网友:手艺真不错

盼了一个多月,终于快要开学啦!今年的暑假,对于孩子来讲,还是很有意义的;学会了游泳,还回老家举行了十岁生日宴会(提前举办),还跟着他姨妈一家子去了温泉度假酒店,泡温泉,冲浪等,开心地玩耍了几天。总之,多姿多彩的小日子,划上了圆满句号,接下来的新学年,继续前行哟!

小朋友回家,爸爸也挺开心的,因为我会好好做饭,而不是随意糊弄,哈哈。不过,今天爸爸主动提出,由他来下厨,为我们娘俩准备午餐;不用自己动手,就有现成的饭菜,我们自然乐享其成。花了一小时左右,爸爸喊开饭啦。不错不错呀,准备了3菜1汤,还有孩子点名要吃的凉面;有:沙姜蒜泥白肉,麻汁豆角,蒜蓉芥兰,牛肉丸汤,简简单单的家常菜,好吃不贵又营养;发圈后火了,网友们纷纷点赞,说:手艺真不错;隔着屏幕都闻着香味了;话不多说,一起来看看吧!

宝爸下厨,1小时搞定3菜1汤,好吃不贵又营养,网友:手艺真不错

沙姜蒜泥白肉

原材料:五花肉,黄瓜,沙姜,小米辣椒,大蒜,生抽,香菜,香葱,料酒,蚝油,油辣子,食用油

做法:五花肉洗净后冷下锅,加姜片,料酒,香葱,煮熟后夹起来放凉备用;沙姜,小米辣椒,大蒜,全部切碎末后放入碗中,加入滚烫的食用油,激出香味后再加入蚝油,生抽,香菜,香葱,油辣子,兑成酱汁;黄瓜洗净切片,摆入盘子的底部,五花肉切片后铺黄瓜片上面,最后淋入酱汁即可。

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麻汁豆角

原材料:豆角,大蒜,小米辣椒,芝麻酱,香醋,生抽,食用油。

做法:豆角,掐掉两端的老筋后洗干净;坐锅烧水,水开后滴入量食用油,下豆角焯烫熟后捞起来,投入凉开水中浸泡几分钟;剁成碎末的大蒜,小米辣椒放入碗中,加入芝麻酱,香醋和生抽,兑成芝麻酱汁;豆角控干水分后掐长条摆入盘中,最后淋上芝麻酱汁即可。

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蒜蓉芥兰

原材料:芥兰,大蒜,生姜,盐,食用油。

做法:芥兰,摘洗干净后根部从中间剖开;大蒜,生姜切碎末;炒锅烧热倒油,下姜,蒜,芥兰,翻炒断生时加盐调味,最后淋一点水,焖2分钟左右,关火出锅即可。

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牛肉丸汤

原材料:牛肉丸,香菜,蒜蓉酥,沙茶酱。

做法:牛肉丸洗净后对半剖开;香菜一把洗净后切小段;锅中加水烧开,下牛肉丸煮5分钟,下沙茶酱,香菜,蒜蓉酥,再煮1分钟即可。

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凉面

原材料:荞麦面,油醋汁,麻酱汁。

做法:坐锅烧水,水开后下荞麦面,煮8分熟时捞起来,过一遍凉开水后沥干净水分,加入油醋汁,麻酱汁,拌匀即可。

宝爸下厨,1小时搞定3菜1汤,好吃不贵又营养,网友:手艺真不错

还别说,男人下厨,饭菜也搞得有模有样的。就这样子的简单饭菜,一下子收买了我们的胃口,一人一碗汤,再来一碗面,吃吃菜,一下子就给撑饱了。

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