夏日消暑食物 多吃多健康！

家人们！夏天一到，又热又闷，胃口都变差了有些食物简直是夏日救星，不仅好吃，还能帮咱们消暑解渴、补充营养！今天就来唠唠夏天一定要多吃的食物，照着吃，舒舒服服过夏天！​

西瓜：夏日 “补水王者”​

夏天最离不开的必须是西瓜！这玩意儿简直是为夏天而生的！西瓜含水量高达 90% 以上，啃上一大块，瞬间补充因出汗流失的水分，比狂灌矿泉水还解渴。而且西瓜里含有丰富的番茄红素和维生素 C，既能抗氧化，又能美白皮肤。下班回家，从冰箱里拿出冰冰凉凉的西瓜，用勺子挖着吃，那叫一个爽！不过要注意，西瓜虽好，也别贪多，吃太多容易糖分超标。肠胃不好的朋友，别吃刚从冰箱拿出来的，放一会儿再吃，免得刺激肠胃。​

绿豆：消暑解毒小能手​

老一辈常说 “夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方”，这话真不假！绿豆性凉，煮成绿豆汤，清热解毒效果一流。夏天容易上火，喝点绿豆汤，喉咙痛、牙龈肿这些小毛病都能缓解。煮绿豆汤也有小窍门，加点陈皮，不仅能中和绿豆的寒凉，还能健脾开胃；喜欢甜口的，放几块冰糖，冰镇后喝，清凉又解暑。要是懒得煮，超市里还有现成的绿豆糕，软软糯糯的，当下午茶点心也超棒，不过要注意别买添加太多糖的。​

苦瓜：清热降火神器​

很多人一听苦瓜就皱眉头，觉得太苦了难以下咽，但它可是夏天的 “宝藏食物”！苦瓜富含维生素 C、苦瓜甙，能清热降火、促进食欲。怕苦的话，可以把苦瓜切片后用盐水泡一会儿，或者焯水再炒，苦味能减轻不少。推荐一道苦瓜炒蛋，苦瓜的清爽搭配鸡蛋的鲜香，营养又下饭；还可以做成凉拌苦瓜，加蒜末、生抽、醋调味，吃起来特别开胃，夏天没胃口的时候来一盘，准能多扒两口饭。​

黄瓜：低卡补水小零食​

黄瓜绝对是夏天的 “万能食物”！水分足、热量低，一根黄瓜才十几大卡，减肥的姐妹可以放心吃。直接洗干净啃，清爽又解渴；切成丝拌上芝麻酱，就是一道快手凉菜；还能和西红柿、生菜一起做成蔬菜沙拉，营养均衡。要是想偷懒，超市里还有腌黄瓜、酱黄瓜卖，不过这些加工食品钠含量较高，不能多吃。平时嘴馋了，抓根黄瓜当零食，比吃薯片健康多了！​

冬瓜：利水消肿好帮手​

冬瓜全身都是宝，含水量比西瓜还高，而且几乎不含脂肪，富含膳食纤维，能促进肠道蠕动。夏天闷热潮湿，容易水肿，多吃冬瓜能利水消肿。冬瓜最简单的做法就是煮汤，和虾皮一起煮，味道特别鲜美；也可以炒着吃，清炒冬瓜片，口感清爽。冬瓜皮也别扔，晒干后煮水喝，消暑效果也不错。​