秋天,最爱喝海带豆腐排骨汤,三天两头就做,汤鲜味美又营养

2020-10-13 22:19:04 4点赞 36收藏 4评论

用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

秋天,最爱喝海带豆腐排骨汤,三天两头就做,汤鲜味美又营养

秋天,最爱喝海带豆腐排骨汤,三天两头就做,汤鲜味美又营养

最近喜欢上汤泡饭了,煲好的汤泡上米饭连菜都省了,而且又不失营养。而且汤类的种类也非常多,还可以搭配自己喜欢的食材一起煲,简单营养又好喝。今天分享一道海带豆腐排骨汤的做法,海带豆腐搭配排骨一起,荤素搭配清爽美味,口感都相当不错,而且秋天天气干燥,因此适当多喝一些汤水对身体也是非常有好处的,远远胜过补药的作用。

秋天,最爱喝海带豆腐排骨汤,三天两头就做,汤鲜味美又营养

而且食材做法也是非常的简单,不贵煲汤的做法和一些食材处理时需要注意的,而且煲出来的汤清甜又好喝,那么,下面就一起来看看详细的做法吧!喜欢的就赶快收藏起来也做给家人喝。

秋天,最爱喝海带豆腐排骨汤,三天两头就做,汤鲜味美又营养

【海带豆腐排骨汤】

食材:排骨一根,海带结适量,豆腐一块,生姜一块,鸡精一勺,食盐一勺。

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烹饪方法:

步骤一:海带结用清水冲洗10分钟洗净,豆腐稍微洗一下切成小块,生姜去皮洗净切成薄片。

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步骤二:排骨砍成小块洗净,冷水下锅焯水5分钟捞出洗净。

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步骤三:排骨放入锅中,一次性倒入足够的清水大火煮开,转小火继续煮上30分钟。

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步骤四:放入海带结、豆腐继续煮上10分钟。

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步骤五:煮好后,放鸡精、食盐调味,搅拌均匀即可关火出锅。

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步骤六:一道简单好喝的海带豆腐排骨汤就做好了,清爽鲜美又好喝,做法也是相当的简单,老少皆宜,喜欢的不妨也试试吧。

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