吃吐了水煮蛋?试试一样方便的煎蛋

作为健身爱好者，每天吃水煮蛋都要吃吐了，后来买了个不粘锅，发现煎鸡蛋也很简单。这是今天的成品图

原料:两个鸡蛋，用筷子打均匀(正好锻炼小臂)，打的时候顺便搁点盐；胡萝卜小半个切成丝，喜欢葱的也可以切点葱花；少许花生油。我选的这款

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我当时买的时候只要十几块钱，这有点贵。原材料就三样，简单吧，别说这还麻烦，那我也没啥说的了

首先锅里放少许油，把切成丝的胡萝卜进锅煸炒

额，没必要大厨的切工，切成块也行，煸炒到胡萝卜软了就行，然后加入打好的鸡蛋

加入鸡蛋后转小火煎大概一分钟的样子，用筷子和铲子稍微转动下翻面，再小火煎30s出锅，装盘。

搭配酸奶，早饭就完成了。是不是很简单