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山药炒肉片家常做法
2026-07-29 23:07:27
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食材：肉片、山药、葱花、松鲜鲜（或鸡精）、盐、淀粉、食用油。
· 制作步骤：
1. 肉片加淀粉、少量清水、少量盐，抓拌均匀，再淋入食用油抓匀，腌制5分钟。
2. 热油下葱花爆香，加入山药片翻炒一下，加入热水煮到山药变软糯。
3. 放入肉片（不要翻动），待肉片变色后搅拌一下。
4. 加入松鲜鲜调味，再煮2分钟即可出锅。
2. 山药炒肉
