山东淄博烧烤火爆全网

好客山东欢迎您

最近，山东淄博的烧烤，到底有多火。据了解，淄博的烧烤师傅都不想干了，每天要烤一万多串，翻台五百多次。全国大学生都在开展特种兵式—淄博烧烤游，毫不夸张的说，满车厢的大学生，空气都是孜然味。淄博政府还新增了20多条烧烤公交专线，覆盖八成烧烤店，举办淄博烧烤金炉奖，给参加的烧烤店定向发放25w消费券……让全国的游客都感受到了山东淄博的热情好客。

人间烟火气，最抚凡人心

精选的五花肉，架在烤炉上，三两分钟就能听到滋滋作响，看到油脂滴落，闻到肉香四溢。再摊上一张小饼，放半截小葱，来点孜然，把烤好的肉裹进饼来。淄博烧烤，凭借“烤炉+小饼+蘸料”的灵魂烧烤三件套，宣誓对美食独特地域的仪式感。更有游客把淄博烧烤形容为人生，烤炉子代表温度、小饼代表包容、小葱代表豪爽。

我为淄博扛大旗，看谁敢与他为敌

全国各地烧烤，不服就申请出战

西北地区—新疆烧烤

西北地区发达的畜牧业，和游牧民族长期以来的饮食习惯，造就了羊肉在西北人饮食中不可撼动的地位。正宗的新疆烧烤讲究的就是原味，最关键的食材一定要选用草原羊。代表作羊肉串，表面色泽油亮，味道肥香热辣，肉粒大而不膻，调料也只有食盐，孜然和辣椒面，不存在其他酱料。醇香羊肉串，地道新疆味！

东北地区——锦州烧烤

锦州烧烤，羊肉不再是主角，食材也趋向多元化，鲜美多汁的渤海湾白蚶子，内有乾坤的锦州干豆腐卷等等，搭配堪称锦州烧烤界五大天王的辣椒面、孜然、盐和蒜蓉辣椒，经过蘸、刷、撒、烤、翻等烧烤手法，口感醇正、色泽入目，让人食而不腻、久食也不厌，体会的就是 “大金链子小手表，一天三顿小烧烤”的豪放派魅力。

西南地区——版纳烧烤

潮湿多雨的西南地区，辣是长久以来牢不可破的饮食底味。云南西双版纳的异域烧烤，独特的蘸水风味极其突出。能歌善舞的傣族人，尤爱用香料调味，招牌傣味烧烤香茅草烤鱼，是当地一大特色。除此还有云南十八怪--豆腐包着豆浆卖的包浆豆腐，个旧的烤鸡脚等。

东南地区——广式烧烤

广式烧烤，讲究的是碳烤，同时用食材诠释出一个“鲜”字。靠山吃山，靠海吃海。广州的烧烤最主要以海鲜为主，其中最具代表的单品就是碳烤生蚝，蚝肉带壳一起烤制，蚝肉上的蒜蓉一定要放足，这样烤出来的生蚝鲜美酥香。

有酒有肉，故事管够。

近日，京东生鲜退出“春光无限好，露营小烧烤”活动，给大家推荐更多烧烤美食，更有满129元打9折的优惠活动。下面推荐几款烧烤必备的食材吧。

首先主推一款复购非常高的爆款单品，草原宏宝国产原切内蒙羔羊肉串，来自内蒙古巴彦淖尔，是国家地理标志产品。巴彦淖尔，蒙语译为富饶的湖泊，地属阴山南麓黄河北岸的河套灌区。草原宏宝选用羊身上运动量较大瘦肉较多的后腿部分，并加入羊身上带有特殊香味脂肪含量做多的羊尾油，两种搭配肉香浓郁，鲜香柔嫩。

草原宏宝国产原切内蒙羔羊肉串净重500g/袋(4瘦1肥,20串)烧烤地标认证46.9元合38.8元/件。京东去购买

另外还推荐的这款鸡翅中，来自新希望六和品牌。生长全程跟踪溯源，2小时低温分割急速冷冻，全产业链体系品质保障。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育生长都是必需的。

六和鸡翅中1kg/袋新希望六和白羽鸡烤翅烤鸡翅炸鸡翅烧烤卤味59.9元肉质饱满，柔嫩不柴，骨小肉厚京东去购买

最后是这款健身达人必备的鸭脯肉。源自正大全产业链，优选鸭脯，放心品质。鸭脯肉选用正大樱桃谷鸭，植物性饲料科学饲养，腥味低，口味优。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，所含维生素较其他肉类多，就算活动量少，也不担心长肉肉，很适合这个季节来食用。

正大（CP）樱桃谷鸭鸭胸肉1.2kg冷冻去皮鸭胸去皮鸭脯肉烧烤食材健身食材39.9元柔嫩多汁，原切原味，营养丰富京东去购买

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