咖啡 篇二十五：你不知道的那些咖啡冷知识 2

咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，尽管它很受欢迎，但是很多人对它还不是十分了解。现在就为你揭秘咖啡背后的小秘密。

1.咖啡是全球第二大贸易品

而石油是全球第一大贸易品。

2.咖啡在两分钟内丧失70%的风味

根据官方咖啡专家的标准，15分钟后咖啡就会变味。

3.咖啡比酒有更多的味道

咖啡香气特征约有1500种，而红酒中只找到了200种。

4.美国每天平均消耗4亿杯咖啡

听着都吓人，要知道美国人口只有3.18亿哦~

5.咖啡能帮助燃烧脂肪

咖啡因可以提高你的新陈代谢率3~10%，所以你的身体能够更快地减肥，每天早上喝一杯咖啡有助于减肥，感觉听到了无数女生的尖叫。

6.咖啡能提神，是因为绑架了你的“懒基因”

咖啡因的作用不是让你更清醒，而是阻止你体内那些会让你打瞌睡的东西发挥功能。听不懂？用人话说就是，咖啡不是让你精神了，而是让你暂时感受不到疲劳。这与肾上腺素很类似。

7.咖啡能够是濒临死亡的盆栽植物复活

咖啡能够用来给拯救那些濒临死亡的植物，咖啡与糖的残渣参杂在一起，定期浇在盆栽上，它就会使那些在冬天里变黄的植物重新焕发出生机，家里有养小植物的小伙伴们可以试试哦~！

8.“Cappuccino”一直是欧美研究文字变迁的最佳题材

卡布基洛咖啡它的味道很好，但他的来历却更有学问，“Cappuccino”这个词经过了6次修改，每一次的含义也大不相同。

9.摩卡这个名字来自也门港口穆哈（mocha）

穆哈是世界上那个第一个将咖啡豆输出到全世界的港口城市。据说也门的咖啡豆拥有巧克力的品质，这种特质使现在含有巧克力的咖啡被称作摩卡。

10.咖啡可以部分代替蛋白粉

咖啡可以增加你血液中的脂肪酸，在你健身时给你额外的动力。因此，搭配一些咖啡总是好的。