比比赞无壳鹌鹑蛋盐焗卤蛋，好吃到停不下来

比比赞无壳鹌鹑蛋盐焗卤蛋，好吃到停不下来

鹌鹑蛋营养丰富，被誉为“动物中的人参”，富含蛋白质、脑磷脂、维生素等。而且它的做法也多种多样，最简单的就是鹌鹑蛋卤蛋。今天做一款超级简单的盐焗卤蛋，学会了再也不用出去买卤蛋了。材料：盐焗鸡粉一包、鹌鹑蛋5个、料酒10g、生抽20g、冰糖6颗（不吃也可以不放）、香料盐1袋。做法：1.将盐焗鸡粉倒入大碗中，加入生抽与老抽各5g，搅拌均匀备用。

2.把鹌鹑蛋放入锅中煮熟捞出。

3.用一个大碗把鹌鹑蛋放在锅中，加入冰糖和香料盐要多加一些）

4.在锅中倒入没过鹌鹑蛋的水，再把调好的料汁倒入锅中（料酒生抽老抽都要放）盖上锅盖焖煮25分钟左右即可捞出食用哦~做法简单美味又好吃~再也不用出去买卤蛋了~比外面卖的好吃10倍！

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