一人餐食不含糊，面条吃出仪式感

创作立场声明：一个人吃，也要吃出美感。

神兽们已经放假了，要说天天大鱼大肉伺候着，显然是不现实的，这一日三餐真的是伤透了脑筋。

是不是有很多的时候，一个人不想吃饭，但是又觉得不能不吃饭，就想简单的做一点，但是又不想简单的吃一点。

面条是我们最喜欢应付自己的一顿饭。

今天，我要分享的将会解决上述所有的问题，简单又不简单的吃一碗面。

葱油面

食材：面条，葱花，油，生抽，醋

做法：

1. 葱花，生抽，醋，油各取一点倒入碗中。
   

2. 烧开水，然后倒入面完，面汤就做好了。

3. 煮面条，面条煮好之后直接捞出来放到面汤里。

紫菜鸡蛋面

食材：面条，鸡蛋，紫菜，葱花，油，香油，盐，耗油

做法：

1. 碗中加入耗油，生抽，盐，鸡精，香油少量。
   

2. 煎一个鸡蛋，然后切成条放入碗中，再加入一点紫菜。

3. 煮面，面煮熟之后，先盛面汤倒入碗中，然后将面放入，撒点葱花即可。

番茄鸡蛋火腿面

食材：鸡蛋，面条，火腿，葱花，西红柿，调料

做法：

1. 西红柿烫一下皮剥掉，切成丁，煎一个鸡蛋，火腿切片煎一下。
   

2. 锅中加油，加入葱花爆香，加入西红柿超出汤汁，加入蚝油生抽，适量的水。

3. 煮开之后加入面条和盐，面条煮熟加入鸡蛋和火腿片，再撒上葱花。

香菇青菜面

食材：香菇，西红柿，小油菜，面条，调料

做法：

1. 香菇焯水，然后切成丁，西红柿切片，小油菜焯水。
   

2. 起锅烧油，加入香菇丁翻炒均匀，倒入水，烧开。

3. 加入面条，生抽耗油，煮熟之后再加入西红柿和青菜。

紫菜荷包蛋面

食材：鸡蛋，紫菜，面条，调料

做法：

1. 碗中加入生抽，盐，胡椒粉，香油，耗油葱花，紫菜。
   

2. 起锅烧水，加入一个鸡蛋，小火煮1分钟，煮成荷包蛋。

3. 加入面条煮熟，在碗里盛如面汤，然后加入面条和荷包蛋，撒上葱花。

葱油火腿鸡蛋面

食材：面条，鸡蛋，火腿，调料

做法：

1. 小葱切段，起锅烧油，油热加入葱段，煸炒出香味，捞出葱段。
   

2. 锅里加入鸡蛋和火腿煎一下。

3. 再碗里加入葱油，生抽，盐。

4. 起锅烧水，水开加入面条，煮熟之后，面条和汤一起放到碗中，再放上简单和火腿。

人间疾苦，要对自己好一点，就算是吃一碗面条，也要尽自己的可能吃出仪式感，让自己时刻感受到生活的美好，哈哈，是不是很治愈？