立夏了，两款食疗方护宝宝健康成长

立夏，万物至此皆长大。

夏天，是太阳最有力量的季节，自然万物都仰仗它呼啦啦长大。如果说春天是草木萌芽的初生，那夏天就是开花结果，有了质变的长大。

宝宝夏天养阳，怎么养？今天来分享两款小食疗方。

一、立夏蛋

在立夏这天，有个小补肾阳的传统吃食——立夏蛋。很多地方都有用核桃壳煮立夏蛋的习俗。核桃分心木，是一味健脾固肾的中药。

《本草再新》里载：分心木性质平和，健脾固肾，可以固涩肾精，还可以活血、补血。日常煮水、泡水喝都很不错。

作为小补的立夏蛋，只用核桃壳和分心木，除此之外，煮蛋的水里还加了茶叶升清降浊，桂皮和八角温阳，几片生姜来驱寒，很适合夏天外热内寒、有气无力、又没食欲的小朋友。

立夏蛋 · 制作

-食材-

核桃壳|6-8个 ，茶叶|10g

八角|2g ，桂皮|3g

姜|3片 ，鸡蛋|5个

盐、生抽适量

-步骤-

①核桃壳只用外壳和分心木部分,和除鸡蛋之外的其它材料,一起放入砂锅,加清水泡15分钟。

②大火烧开后转小火，煮约20分钟,煮至卤汁浓郁。

③卤汁放凉后加入洗干净的鸡蛋，放盐、生抽一起煮15分钟左右,至鸡蛋熟透。

④用勺子轻轻将鸡蛋敲破一点裂缝，再煮20分钟,关火。

煮蛋用的八角、桂皮等香料偏温，有发散作用，小朋友有上火情况或者正处在生病期间不吃哦~另外，煮好的立夏蛋泡半天后再吃，会更好入味，2岁以上小朋友就可以吃了~

二、排骨山药玉竹芦根汤

补起来比较平和，宝宝整个夏天都能喝。山药是这个汤方的主角，承担着补脾胃之气的作用。

夏天本就是一个耗气的季节，宝宝容易感到累，山药就负责把耗损的元气给补回来，阳气才有了来源。

夏天出了名的湿气重，再搭一个荷叶和白扁豆。荷叶解暑祛湿，把夏天的烦热，和湿气困身的懒洋洋，一起散去。

芦根和白茅根负责生津，它们都是植物的根茎，补水效果很好，夏天流汗损失掉的津液，就要靠它们补回来。

玉竹养阴，相当于去到了源头补水，夏天老是觉得口渴，喝再多水都不解渴，加点玉竹就很管用。

食材

排骨一根，山药干|10g ，白扁豆|3g 玉竹|3g ，荷叶|1g芦根|3g ，白茅根|3g

步骤

①排骨加生姜和大葱焯水去味。

②芦根、白茅根和荷叶质地轻，且比较细碎，用汤料袋先装好。

③所有食材入锅，加水1200毫升，炖煮1小时。

④最后加一点盐调味，洒点葱花出锅即可