卡内基 波特 第三级

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厂牌：卡内基（嘉士伯控股） 风格：波罗的海波特 产地：瑞典 酒精度：5.5% 苦度：N/A

卡内基波特是啤酒作家迈克尔·杰克逊《500款经典啤酒》一书中推荐的一款。卡内基波特啤酒始创于1836 年，到现在一直保持着古老的口味。奶油色泡沫，带有淡淡咖啡香，甜美圆润的味道与啤酒花的苦味相互平衡，口感顺滑柔和。

——摘自《酒花儿》

入选500佳的啤酒，初入中国市场并没有被推广，因此价格也是相当的亲民，险些错过的一款好酒。

也许我们接触的波特大多属于上发酵艾尔类型，而波罗的海波特则是属于低温发酵的，算是一个比较有意思的类型。

也许是包装过为低调，使得这款好酒在颜值上并没有特别的引人注目。不过这种杏黄色的酒标倒是显得很vintage，细节与构图上还是很有水准的。

开瓶的焦香味道明显，或者说是混合了咖啡香气的焦香味，可以闻到馥郁的麦芽香气。厚重而不沉闷，与一般波特类有过之而无不及。

颜色深沉，黑的深邃，酒体在灯光下比较清澈，泡沫细腻，微微焦黄，如同摩卡一般，虽然不是特别持久，但是整体观赏度还算不错。

入口非常圆润浑厚，喝惯了重口味的，尝尝这款，一点也不觉得寡淡。咖啡香气和奶油味道依旧明显，但是不腻口，饱满而不过分，很让人喜欢。

酒精感隐藏的不错，虽有感觉，不过时隐时现。与一般波特类相比，酒体稍稍单薄一些，使得沙口感较为突出，与此同时还保留了出色的顺滑感，各方面非常之平衡。

一款优秀的口粮酒，性价比很高。作为一款来自北方的啤酒种类，浑厚与清爽的比重被掌握的恰到好处。闲暇小酌，那感觉可是相当不错。

每天一款精酿 篇一：美奇乐 弯月纹身 帝国IPA

每天一款精酿 篇二：贝尔斯 双心鱼 IPA

每天一款精酿 篇三：巨石 废墟2.0 双倍IPA

每天一款精酿 篇四：欧米尼珀罗 尼布甲尼撒 帝国IPA

每天一款精酿 篇五：打嗝海狸 花生酱牛奶世涛

每天一款精酿 篇六：文艺复兴 苏格兰艾尔

每天一款精酿 篇七：延龄草 静水街 IPA（易拉罐）

每天一款精酿 篇八：丰收道酿 蛋IPA（易拉罐）

每天一款精酿 篇九：磨栏风车 火与焰 IPA

每天一款精酿 篇十：胡子英雄 勃艮第女公爵 法兰德斯红色艾尔

每天一款精酿 篇十一：海威斯顿 老机油 波特

每天一款精酿 篇十二：常陆野 咖啡世涛

每天一款精酿 篇十三：问山麦酒 小麦博克

每天一款精酿 篇十四：卡尔施特劳斯 北极光IPA

每天一款精酿 篇十五：拉古尼塔斯 小狐狸精 美式淡色小麦艾尔

每天一款精酿 篇十六：北纬33° 禁运解禁 IPA（易拉罐）

每天一款精酿 篇十七：西丽 粉红杀手 水果啤酒

每天一款精酿 篇十八：角鲨头 60分钟 IPA

每天一款精酿 篇十九：岬角 暴风雨前的宁静 奶油艾尔

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作者：Shaw