冬天一定要吃千岛湖剁椒鱼头呀
千岛湖的鱼头回购无数次了,肉质嫩,家里人都特别爱吃,所以隔段时间就会买来做,做了青椒剁椒鱼头跟红椒的剁椒鱼头,都非常受欢迎,值得说一下,剁椒鱼头蒸的时间越长越好吃,看鱼头的个头大小最少蒸30分钟以上,味道超级好,不过蒸鱼头的酱要提前炒制下,味道才好,等鱼蒸好出锅后要烧一些热油一浇,那小味道马上激发出来了,买这个鱼头一个是送货快,二个是鱼很干净,三是千岛湖的鱼头名气大,水质好,口罩原因没办法到饭店去吃,只能多买些好货全家在家里大吃鱼头超大, 味道鲜美,肉质特别细腻,而且没有其他家鱼吃起来的腥味,包装和鱼头都很干净,鱼头吃的七七八八后,擀些宽面条泡在鱼头汤里,吸收辣辣的汤汁,嗦一口面条,或者是把饼切成块泡着吃也特别好吃,真的是太美味了!