番茄炒牛肉多挑食的孩子都驯服
大家好!
今晚我要煮一道可以驯服孩子的菜,就是番茄炒牛肉,🍅🐮🥩。
事不宜迟,我们开始煮啦
🧶材料
牛肉一块(里脊嫩,我买的是吊龙)
番茄4个(我家比较喜欢吃番茄我多放点)
🧶准备
把牛肉切片(大小厚度依自己习惯),洗一下然后用厨房纸吸一下水。加入油(可以放多点)、盐、生粉一小勺、一点点酱油,拌均匀。
番茄切丁,大丁小丁随你喜欢。
用刨刀把皮去掉,用开水烫也行。
🧶煮法
平底锅上油放点蒜头,然后把牛肉下去炒至变色,装起待用。
然后放点油把番茄放下去炒,放点点盐和糖,喜欢甜点的可以放多点糖,依个人口味。
炒得差不多就把刚刚的牛肉倒下去再超一会儿,收点汁就可以了关火了。
总结
我这个牛肉超好不韧不柴很好吃,番茄酸酸甜甜又开胃,最重要是快手简单,明天就煮起来吧。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~












