上周末，我们和8000名酒鬼“饮爆”京城！

上周末，张大妈探店小分队，得知即将有一个精酿酒鬼们超级心水的活动即将在北京举办~

第三届中国国际精酿啤酒嘉年华

听到这个消息，一到周末，张大探小分队一行三人一大早就抵达活动现场。

在充满了酒花和酵母香气的场馆里，和8000人一起畅饮至嗨。

酒水小白的我和火锅，想要将上百种精酿喝个明白，说实话，还真差点意思~

为了更专业和深入地了解这次活动，我们专程请了来自青岛的酒水小小值，

让他从精酿的品牌、分类、到风味，，让我们快速踏入了精酿的大门。

WARNING

酒水小小值是个好看的小哥哥！皮肤比身上穿的白衬衫还白！

手也好看得要命！一会儿你们不要光顾着看手忘了喝酒啊喂！

哪几款酒值得一喝？

今天全都分享给你！

come on！开喝吧！

周六一大早不到9点，冒着蒙蒙细雨，我们来到了会展现场。

趁着一大波酒鬼大军还未赶到，我们先进去看了个究竟。

关于门票：这次主办方共设置了2种面额的门票：150元12张券/50元3张券。

我们买了2张150元和1张50元，预计3个人一共能喝 12×2+3=27杯酒。

关于蹭酒：喝下来一圈儿来，我们才发现，各个品牌的老板都非常大方，即便没有酒券了，聊聊天、卖个萌，老板们就会非常热情地送你一杯酒。

所以到后面我们开启了全图蹭酒模式。

从上午到傍晚，粗略估计每人喝了30杯。每个小杯大概150ml左右。

按每杯15元算，3个人喝了一共1000+RMB的精酿啤酒。

忍不住说句“真真是值回票价”！

在狸造展台咨询的大爷

无论男女老幼，统统喝得美滋滋~

长腿小姐姐

喝到吐怎么办？

主办方Im beer为大家提供了贴心“吐酒桶”，了解下！

吐酒桶

因为跟着酒水小小值，我们两个平时喝喝工业啤酒的小白，才敢放心大胆地要酒喝~

#100个品牌谁站C位？#

本次国内外67家参展商，带来了100余种精酿品牌。

最好喝、最洋气、最畅销、最有bigger，可以说是差不多都到场了

其中不乏拿奖拿到手软的国内外大牌，和风格独特小而美的国产新秀

国际大牌带来了他们的经典产品，比如来自英国的酿酒狗

BREWDOG酿酒狗的工作人员正在调试设备

来自新西兰的EPIC。

l来自新西兰的Epic

来自美国的GREAT DIVIDE

来自美国的Great divide

来自日本的银河高原、常陆野等品牌。

来自新西兰的Behemoth巨兽，主打酒花型精酿，非常容易入口~

还有大家耳熟能详的精酿老牌，比如来自比利时的Duvel督威、林德曼、KVB、智美等，还有Goose island鹅岛等，就不一一列举了~

国内精酿圈儿近几年比较有格调的“玩儿啤”独立品牌也来了很多，

名气比较大的，如牛啤堂、道酿、狸造、京A、台虎、拳击猫、气泡实验室等，以及锦鲤、福州味道、大九酿造等小众品牌

每一个都带了“看家本领”

好喝的精酿万里挑一，好喝的酒鬼千里寻味，现学现卖来介绍一波~

我们觉得比较特别的酒款

牛啤堂—帝都海盐

牛啤堂这款帝都海盐GOSE酸啤鼎鼎有名，已经是很多人到店必点的酒款了。

干投法酿造，加入了乳酸菌、大料、八角等酿造而成，赋予了这款酒特别的风格。

咸中带酸的口感，夹杂着香料的气息，以及二氧化碳的杀口感。像极了苦夏令人向往的一抹咸湿海风。

小伙伴们第一次品尝，都觉得它又咸又酸，实在是古怪。辣条儿同学居然觉得这个风味很像大饮了一口胖子的汗水……

但是细喝下来，这种风格真的是非常的清爽，而且越喝越爱~

京A——光膀子西瓜

烈日炎炎的帝都，西瓜和啤酒不要更配哦！

这款由京A出品的光膀子西瓜小麦啤酒，特别添加了北京大兴庞各庄的京欣西瓜。清脆的果香掩映在麦芽香气之中。

喝一口，就是北京的夏天！

Bubble lab气泡实验室——芒果奶昔IPA

气泡实验室——芒果奶昔IPA

来自武汉的bubble lab气泡实验室带来了特别的IPA，源自新英格兰浑浊风格IPA。

这款酒看上去就像芒果汁一样浓郁，散发着诱人的热带水果香气，品尝之后发现，根本就是两幅面孔！

这款酒入口比较顺滑，口感非常饱满，但是喝到后面，IPA的苦调一点没减少~

台虎精酿——金桔科隆

来自台北的台虎精酿，甚至就快成为宝岛的代名词了！

这款酒是喝过的啤酒中非常清爽的一款，带着湾湾同胞萌萌的可爱腔调。

金桔科隆

将台湾本地的金桔融入酒中，水果茶般的柑橘香气氤氲在酒体周围，还未入口就已经置身果香之中。

入口却没有什么酸甜的感觉， 满口麦芽的香醇，让人忘掉酒精度数，一不小心就喝到轻嗨~

这款酒在星巴克的上海工坊、以及北京坊旗舰店都有售~

锦鲤的哈密瓜精酿

除了以上几款，锦鲤的哈密瓜也非常惊艳，这款就是啤酒中的小甜水儿了，水果糖一样没有浓郁的麦芽酒花味道，作为一款酒花啤酒，甚至比西打更顺口。

可惜并没有装瓶量产，老板说是自己的“灵光一现”。所以目前只有部分精酿吧可以尝到，比如牛啤堂。

瑞格德林梨子西打

当然，不得不提的，还有来自瑞格德林的西打酒（Cider）~一种源于英格兰寺院的苹果酒，妹子最爱的气泡小甜水儿~夏天冰镇饮用非常爽口~

除了喝酒还要涨姿势！

这次精酿展上的“黑科技”夺人眼球

玩儿因的基因检测

# 酒量如何，舌吻两次就解读 #

“玩因的”带来了基因检测科技，只需要一杯2ml的唾液，约等于舌吻两次的量，就能测出你的各种“天赋异禀”。

”酒量基因”就是其中一种。

现场不少人带着好奇心，开始与2ml唾液做斗争！

自认为酒量好的，可以参考下图数据：

#下酒美食来助阵#

会场内的美食种类比较有限，但也能为看展的人解决饱腹需求，还有一些不错的下酒零食。

香脆的锅盔

人生一杯 vs 人生一串

鸭货就酒，越喝越有

#精酿庙会，趣味互动#

展会还设置了庙会以及各种互动环节，随机爆发出的欢呼声，将现场气氛烘托到极致。

能够成功将酒倒进倾斜的杯子中并坚持最长时间者获胜

获胜奖品——督威啤酒杯

易拉罐象牙塔，将装满水的小盆子中放入一个盘子，能够在上面依次叠起5个易拉罐，并且坚持5秒就可以得到奖品。不少尝试过的人表示好难！

易拉罐象牙塔

还有各种有趣的奇葩酒类实验，比如这款奶盖啤酒。

奶盖啤酒

严格呼应了“重新定义啤酒”的主题。

来自台虎精酿工作人员的笑容

酒不会说话，但是却是人与人之间无声的慰藉与印记。每一款细腻柔软的酒款，都表达着酿酒人一份默默的坚持。

牛啤堂

好喝的精酿万里挑一，有趣的灵魂醉而不倒。

本次看到很多国产品牌，和他们的主创团队聊天。

气泡实验室的气泡君

京A

18号酒馆

太极精酿

我们发现，国内的精酿人，正在将本土化的元素融入酒款，让更多中国风的酿酒语言得到表达。 让精酿啤酒在国内，不再仅仅是个舶来品，而成为更多“小而美”的代名词。

希望它们能够带着这些美好而个性的味道，被更多的人发现和喜爱！