高考过后,我家早餐大变样,网友:没有对比就没有伤害

2022-06-11 15:05:35 1点赞 5收藏 1评论

高考过后,我家早餐大变样,网友:没有对比就没有伤害

我家侄女高考结束,全家跟着紧张的氛围终于放松下来,接下来的日子就是等高考成绩了。高考后,侄女说要开始减肥,早餐不吃那么多,让我随便做一些就行。就着家里现有的食材,简单地做了我们三个人的早餐,还顺便给侄女准备了一碗她爱吃的芒果。下面就来看看我家的早餐的搭配和做法吧。

高考过后,我家早餐大变样,网友:没有对比就没有伤害

【新奥尔良鸡肉】食材:鸡胸肉 一块,新奥尔腌肉粉 15克, 15克。肉类和新奥尔良腌肉粉的比例是500:35。

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做法:1.头一天晚上把鸡胸肉清理干净,撕掉表面的薄膜。

2.鸡胸肉对半切开,用刀背拍扁一些。

3.新奥尔良腌肉粉和水混合均匀,加入鸡胸肉腌制过夜。夏季温度高,腌肉一定要放冰箱冷藏。

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4.热锅放油,放入鸡胸肉中小火煎到变硬,翻面再煎2分钟。

5.大火收干表面的水分,出锅后切成小段装盘。

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【凉拌面条】食材:面条 适量,卤水 2勺,海苔碎、酸豆角、辣椒酱、葱花。

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【阳春面】食材:面条 适量,高汤 半碗,葱花 适量。

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做法:1.一锅热开水,放入适量的面条,大火煮开,中途加2次水,再次煮开。

凉拌面条和阳春面的面条一锅煮,可以节约一些时间。

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2.做阳春面的面条,捞出来盛到碗里,加半碗高汤,撒上葱花。

3.做干拌面的面条,捞出来过凉水,沥干水分,放入卤水拌匀,撒上海苔碎、酸豆角、辣椒酱和葱花,吃的时候再放上一些煎好的鸡胸肉。

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粽子】家里还有一些过完端午节捡漏买的特价粽子,煮了当早餐正好合适。

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做法:锅里放入适量的冷水,鸡蛋和粽子同时下锅,大火煮开再煮8分钟即可。

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【鸡蛋】煮熟后捞出来过凉水,剥掉蛋壳,每一个鸡蛋都切成4瓣。喜欢吃整个的鸡蛋,不切小块也可以。

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【水果—芒果】最近的芒果比较便宜,削了一碗,让孩子时不时吃几块。

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上面这些是前段时间的早餐,跟今天做的早餐对比,变化确实有点大,有网友调侃说,没有对比就没有伤害。还有网友说我每天这么用心做早餐,问还缺不缺侄女。这样的早餐,您认为怎么样?

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