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吃货必备!外焦里嫩烤羊腿,一口上瘾!

今天和分享如何在家里做出外焦里嫩、软烂脱骨的烤羊腿!做法:1、羊腿用叉子两面搓洞更容易入味 ,然后两面撒上盐...阅读全文

年货采购少不了牛扒

工作那么辛苦,工作那么劳累,闲下来都应该对自己好一点,例如安排一顿美食给自己疲惫的身躯,补充能量哦,最棒的料...阅读全文

日式烤肉🥩|最爱就是烤牛肉了!这次发现生菜包五花肉也是一流!

开篇先说说日式烤肉是一种以独特的调味方式和炭火烧烤技巧为特色的烹饪风格。通常使用新鲜的肉类,涮上特制酱汁或日...阅读全文

新年必须来一顿牛肉火锅呀

在广东,比较有代表性的火锅应该就是牛肉火锅了。牛肉火锅是潮汕地区比较有代表性的美食,汤底一般就是普通的白萝卜...阅读全文

除夕夜上的菜!葱爆羊肉的5步骤,让你秒变大厨!

1、羊腿肉300g,去掉表面的油脂和大部分筋膜备用,羊肉顺着纹理切成小块,再横着纹理切成羊肉片,厚度保持在大...阅读全文

回购N次的1号会员店牛腱子,快手做法来啦!厨房小白也能驾驭!

大家好,冬天真的太适合吃牛肉了!今天带来我喜欢的做法,大家有空可以试试哦~我材料准备:1. 牛腱子肉(约1k...阅读全文

牛尾骨炖汤,冬日里的温暖秘诀!

草是带骨,牛尾草是牛肉,圆缺无添加,对待品质我们始终如一草似牛肉,新鲜原切科学排酸骨小肉多,草饲牛尾骨特点我...阅读全文

要是看馋了就自己做一顿吃呗!

冬季到了,大家的餐桌上少不了羊肉。羊肉历来被当作是冬季进补的重要食品之一。今天和大家分享一道美食,红焖羊肉,...阅读全文

麻辣干吃牛肉的制作方法,看着都流口水了

干吃牛肉,又称为牛肉干,是一种美味且健康的零食。它不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和营养元素。如果你喜欢牛肉,那...阅读全文

普罗旺斯烤羊排,懒人必学,看一次就会!

大家好,我是喜欢倒腾美食的兔兔~前天晒了一下解冻后的东来顺精修羊排,小黑也过来凑热闹吃了一口,笑死我啦。今天...阅读全文

空气炸锅与牛排的完美结合——减脂期午餐的新选择

使用空气炸锅做牛排的时候,我被它的口感和味道深深吸引。我以前都是用平底锅煎牛排,但是我发现,使用空气炸锅烹饪...阅读全文

冬天吃手抓羊肉、喝羊汤,暖身又暖胃!

1、羊排顺着排骨的缝隙一根根剁下来,剁的尽量大一些,剁好后放入盆中,将羊排泡上半个小时,泡出血水,再用清水清...阅读全文

冬日里的羊肉火锅,鲜香美味,暖身暖胃!

食材:羊肉、胡萝卜、白萝卜、甘蔗、喜欢的配菜做法:1、羊肉清水浸泡两个小时左右,去除羊肉里面的腥味。2、羊肉...阅读全文

冬天到了,不妨就吃一顿红焖羊排,滋补养胃,扫清寒意

食材准备:生姜切片 、大葱切段、胡萝卜切滚刀块、几颗大蒜炖料:小茴香2g、八角2个、丁香3个、白纸1片、香叶...阅读全文

“十女九寒”常吃这3样,随手一炖,驱寒暖身补气血,不懂太可惜

小雪过后,气温直线下降,尤其是晚上,一阵寒风袭来,好冷啊!小雪到大雪这十几天,一定要调整饮食,是进补的好时机...阅读全文

「日式肥牛饭」美味可口,营养丰富,简单易做,轻松打造健康美食!

在繁忙的生活中,我们常常忽视了饮食的重要性。然而,健康的饮食是我们生活的基石,它能为我们提供必要的营养,帮助...阅读全文

天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天

入冬后天气寒冷,大家的日常饮食开启了“冬补”模式,大鱼大肉使劲吃,肉类的菜肴最受欢迎。不过羊肉虽温补,但有膻...阅读全文

冬天来这么一顿清炖羊排,羊肉软烂无膻味,美味滋补变大厨!

羊排,作为羊肉的一种重要部位,因其肉质鲜美、营养丰富而备受人们的喜爱。今天,我们就来介绍一种简单易学、鲜美可...阅读全文

真的没有比卤牛肉更简单的菜了

卤牛肉在我看来就是最简单的预制菜了。虽然耗时很长,但实际上步骤就三个:焯水,煮牛肉,切片。比什么菜也来的简单...阅读全文

一吃就上瘾的香卤牛腱子,做法简单,口感超赞!

这个周末,平时没空做的美食终于安排上了。在京东买的牛腱子肉,在冰箱待了差不多一个星期了,做了一个超级简单的香...阅读全文

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