夏天，老公最爱这道汤，清淡美味，营养又好喝，赶快试试！

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夏天，老公最爱这道汤，清淡美味，营养又好喝，赶快试试！

不知不觉已经到了六月下旬，福州已经进入高温天气，做一顿饭就像蒸一次免费桑拿，热得不行，实在是没办法，老公和女儿都在家，再热也得做呀。天热汤肯定是少不了的，因为老公和女儿都爱喝汤，我家可以说是顿顿都离不开汤，只是季节不同，所用的食材也不同，冬天一般会做一些滋补养生的汤，而夏天则会做一些比较清淡的汤，今天我给家人做了一道青豆瘦肉汤，清淡美味，营养又好喝，老公和女儿都特别喜欢。

青豆既是毛豆现剥的豆米，它的营养价值非常高，富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，具有健脾除湿、润燥的作用，非常适合脾胃虚弱的中老年人食用。尤其是夏季天气炎热，人很容易出汗，毛豆中含钾丰富，食用后可以帮助缓解因出汗过多导致的钾流失，缓解因为钾流失引起的身体疲乏。我今天用它和瘦肉一起做汤，清淡美味又好喝，夏天，老公最爱这道汤，清淡美味，营养又好喝，下面我就把做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧试试吧！

【青豆瘦肉汤】食材：瘦肉300克，青豆300克，生姜20克，枸杞15克，盐适量，鸡精少许。

烹饪方法：

第一步：瘦肉清洗干净，切成薄片待用。

第二步：青豆冲洗干净待用。

第三步：生姜去皮洗净切片，枸杞冲洗干净待用。

第四步：砂锅放入适量水，加入姜片，大火把水煮开。

第五步：加入瘦肉和青豆，小火煲30分钟。

第六步：加入适量盐调匀。

第七步：加入枸杞和少许鸡精，即可出锅。

第八步：简单又好喝的青豆瘦肉汤做好了，清淡美味，喜欢的朋友试试吧！

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