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1分钟学会爆款奶茶之黑钻烤奶

路过喜茶,儿子非要喝黑钻烤奶。对于这些奶茶店我是不感冒的,一来原料未知,奶茶店常会用奶茶粉香精降低成本,虽然...阅读全文

原创 | 调嘻鸡尾酒 之「金菲士」

V 调嘻鸡尾酒“ 调酒师无处不在,鸡尾酒信手拈来 ”欢迎来到最新一期的『 调嘻鸡尾酒 』,我是追风少年小于哥...阅读全文

不要色素、不会裱花,教你如何在家做出高颜值蛋糕

大家好,高兴麻麻又来写原创了,这是一篇已经酝酿了近两年的文章,干活满满,全是楼主这6年来的烘焙经验,希...阅读全文

老纪烘焙工坊 篇二十七:私房烘焙都在卖的可可云朵吐司教程来啦!制作过程一点都不难,而且容错率极高!

哈喽大家好,我是老纪很大力!今天给大家带来的是最近超火的可可云朵吐司,几乎所有的私房烘焙都在做。看起来很腻害...阅读全文

美食日记 篇四:广式经典小吃 —— Q弹的椰浆千层马蹄糕

如果一个人会喜欢上一座城市,那么其中的原因之一一定是它特有的美食。广州,这座千年的历史古城,是中国十...阅读全文

烘焙大讲堂 篇三十二:5分钟搞定的快手巧克力曲奇,为什么按照配方还是失败?3组对比实验,告诉你成功小秘诀!

Hello,大噶好!烘焙山贼君回归。原地过年,大家都有什么计划呢?最近打算和大家陆续更新一些烘焙干货和自己入...阅读全文

红红火火!冬天就要多吃红色食物!

冬天的世界的不应该只有白色,那就添一抹艳丽的红,温暖整个寒冬吧。在众多食物中,暖色调的红色食物,总能让人食欲...阅读全文

懒人学制作:我在家酿了一坛青梅酒

大概是在四五月份时,无论是短视频还是朋友圈,总会看到青梅酒的制作信息。我个人不喝酒,看到路边地摊有青梅买,不...阅读全文

做烘焙其实一点都不费钱,快来一起烘焙吧-----老纪的宝藏烘焙食材大推

大家好,是老纪啊!很荣幸这次又受值得买的邀请,给大家分享老纪这6年烘焙之旅中的烘焙好食材推荐。老纪从最常用的...阅读全文

夏天,自己动手做梅酒

又到了酿梅子酒的时节。好像人人都知道我爱梅子酒了。住在大阪的师姐小浪,曾经给我尝过她用高度酒做的梅酒,因为没...阅读全文

美食每刻 篇十:八种面包卷做法,让你的早餐不重样!

现在越来越多的人喜欢吃甜食,不管胖瘦老少,以至于随便一个小县城都随处可见烘焙坊,我也是一个比较喜欢吃甜点的人...阅读全文

自制古典鸡尾酒

年前有一波格兰雪利珍藏威士忌的特价,当时一瓶51元,刚好春节期间用来饭后一起喝点解油腻,为了照顾女同...阅读全文

零失败!手把手教你瞬间提升过节气氛的圣诞裸蛋糕!

大家好,高兴麻麻又来写原创。最近更新原创的频率有点低,原因是我家闺女病了一直没有去幼儿园,支原体感染好...阅读全文

秋冬润肺,冰糖金桔茶初试

心血来潮的做这个金桔润肺茶原因是最近太太和女儿由于天气的原因一直咳嗽不好,而正好有一天在微博上看到这样的一...阅读全文

周末窝在家?来一份枣泥菊花酥配清新的绿茶吧

最近一直在下雨,没事的时候就窝在了家里,不喜欢下雨天所有的东西都潮潮的,所以决定做点菊花酥放在冰箱里慢慢吃,...阅读全文

前所未有,只用烤箱也能做出色香味俱全的红烧肉?

今天楼主要挑战一道前所未有的料理,是用纯粹的西式厨具来尝试做出纯粹的中华经典料理 - 红烧肉,这个菜谱的起因...阅读全文

夏天巧克力的正确打开方式

大家好,这次开箱cailler凯雅巧克力!凯雅是瑞士第一家巧克力工厂,1819年始创,1920年被雀巢作为高...阅读全文

好久没发大菜了,来一道桂花冰糖肘子吧

不能怪楼主懒,只能怪天气太热了影响下厨的心情和食欲,最近也是吃卤菜居多了,因为简单呀,食材丢进去煮沸,然后再...阅读全文

Freesiaa Made 篇三十六:云南小吃 红糖豆面汤圆~Freesiaa Made第97集

看完下面5条小贴士再做哦!!!豆面汤圆是云南传统小吃,在不少糖水铺、小吃店都能找到它。云南的豆面汤圆、四川的...阅读全文

刘姐的美食记录 篇三:用最少的器皿做完美戚风蛋糕

开始玩烘焙已经好几年了,杂七杂八做了好多,也入手了好多器具,作为一个器材党,买东西总是要买最好的,好像能...阅读全文

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